Os dados utilizados nesta tese fazem parte do estudo "Doenças cardiovasculares ateroscleróticas, dislipidemias, hipertensäo, obesidade e diabetes melito em populaçäo da área metropolitana de Säo Paulo (SP)". Corresponde a um estudo transversal em uma amostra constituída de 1.045 adultos, civis, d...
Estuda a prevalência de sobrepeso e de magreza segundo o índice de massa corporal(IMC) , as características de distrição de gordura, através da relação cintura/quadril(RCQ), e a associação do IMC com medidas de adiposidade em idosos moradores da cidade do Rio de Janeiro. Este estudo foi baseado...
The object of this study was to determine whether obesity is an occupational hazard in food handlers. 309 persons who presented to two Barbadian group General Practices for food handling certification were studied. The results demonstrate that a majority of food handlers were obese (55.3 percent), more s...
Se examina una muestra probalística del Gran Santiago diseñada por el Instituto Nacional de Estadística (INE). Con la información censal de que dispone INE sobre la composición de ese universo, material cartográfico detallado y actualizado de su área geográfica, se construye una muestra aleatoria...
Introducao: alteracoes de cortisol e hormonios sexuais sao frequentes em transtornos alimentares. Leptina atua no sistema adrenal/gonadal e sinaliza saciedade para o cerebro. Estudos recentes demonstraram alteracoes de leptina em mulheres com anorexia nervosa e bulimia nervosa. Objetivos: 1) verificar se...
El objetivo del presente trabajo fue evaluar algunos rasgos de personalidad y la autoimagen de las comedoras compulsivas que acudían a un grupo de autoayuda (CCA). Participaron 67 mujeres de nivel socioeconómico medio, cuyas edades fluctuaron de los 18 a 35 años. Treinta y siete de ellas pertenecían ...
Se comentan brevemente varias dietas de moda utilizadas a veces por la población en un intento de disminuir el peso corporal en corto tiempo. Se dan algunas orientaciones para lograr a largo plazo una disminución paulatina del peso corporal a la par de cambios en los hábitos alimentarios...
En personas obesas que llevan dietas de reducción, la incidencia de litiasis vesicular (LV) alcanza el 30 por ciento y el único tratamiento comprobado es la administración de ácido ursodesoxicólico (AUD). La fibra induce síntesis de ácidos biliares. Para comparar el efecto de una dieta de reducci...
Este estudo avalia as modificações do estado nutricional e da dieta da população brasileira nas últimas duas décadas. As modificações ocorridas no estado nutricional mantêm importantes discrepâncias regionais; o aumento da prevalência de sobrepeso ocorreu em todas as regiões e. se, inicialmen...
