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Consulta coletiva Saúde no Prato: uma (entre outras) possibilidade de formação/assistência no contexto da Atenção Primária à Saúde

Rev. APS; 15 (3), 2012
Relatar a construção de uma experiência de formação/assistência no contexto da Atenção Primária em Saúde contemporânea é a proposta deste trabalho. ?Saúde no Prato? é uma modalidade coletiva de acompanhamento nutricional, com atuação interdisciplinar. Seu público alvo é composto por usu...

Prevalência e fatores associados ao excesso de peso em escolares

O excesso de peso em escolares deve ser visto com atenção, pois a obesidade ou excesso de gordura corporal é comprovadamente fator de risco para a saúde humana. O estudo teve como objetivo verificar a prevalência e os fatores associados ao excesso de peso em escolares. Participaram 1.074 escolares d...

Impacto de um programa de educação nutricional em adolescentes estudantes da rede pública

Rev. APS; 15 (2), 2012
Trata-se de um estudo de intervenção desenvolvido com adolescentes (10 a 12 anos), participantes de oficinas de Nutrição de uma escola da rede pública de Belo Horizonte, Minas Gerais, que objetivou avaliar o impacto das atividades de educação alimentar e nutricional sobre o conhecimento dos alunos...

Hábitos alimentarios en adolescentes de séptimo grado del municipio 10 de Octubre
Alimentary habits in adolescents of 7th degree from 10 de Octubre municipality

Rev. cuba. endocrinol; 23 (1), 2012
Introducción: la nutrición juega un papel crítico en la salud del adolescente, y el consumo de una dieta inadecuada puede influir desfavorablemente sobre el crecimiento somático y la maduración sexual, por lo que constituye una etapa crucial del desarrollo, en la que prevalecen con alta frecuencia t...

Promoção de autonomia sobre alimentação a portadores de sofrimento mental: um relato de experiência

Rev. APS; 15 (1), 2012
Este trabalho tem como objetivo relatar uma experiência dos acadêmicos de Nutrição nas atividades desenvolvidas em um Centro de Convivência da cidade de Belo Horizonte - MG, Brasil, vinculadas ao Projeto de Extensão intitulado "Oficinas terapêuticas pata hábitos de vida saudável no Centro de Con...

Educação alimentar e a constituição de trabalhadores fortes, robustos e produtivos: análise da produção científica em nutrição no Brasil, 1934-1941

Com o objetivo de debater o surgimento do campo de saber em alimentação e nutrição no Brasil, em termos de produção científica, tomou-se como objeto obras produzidas e publicadas entre 1934 e 1941, voltadas para difusão e aplicação da base conceitual e metodológica da alimentação racional. T...

Directiva Sanitaria No. 063/MINSA/DGPS.V.01 para la promoción de quioscos y comedores escolares saludables en las instituciones educativas
Health MINSA Directive No. 063/DGSP.V.01 kiosks to promote healthy school meals in educational institutions

El documento establece los lineamientos técnicos para promover quioscos y comederos escolares saludables en el ámbito educativo. Señala las características referidas a la estructura, cuidado e higiene del quiosco o comedor, prácticas saludables de los manipuladores, almacenamiento y conservación de...

Impacto de oficinas de educação alimentar no perfil nutricional de crianças inseridas no programa escola integrada

Rev. APS; 14 (4), 2011
Objetivo: Avaliar o impacto de oficinas de educação alimentarno perfil nutricional de crianças inseridas no ProgramaEscola Integrada (EI), comparando com alunos da EscolaTradicional (ET). Material e métodos: Foram coletadosdados antropométricos, socioeconômicos, demográficos ede consumo alimentar ...

Perfil de nutrição e saúde de usuários da atenção primária a saúde

O objetivo deste trabalho foi caracterizar o perfil nutricional e de saúde de usuários adultos e idosos da atençãoprimária a saúde. Trata-se de um estudo transversal desenvolvido com usuários atendidos em seis unidades básicas desaúde de Belo Horizonte, Minas Gerais. Foram obtidos dados sociodem...

O agente comuniatário de saúde e a promoção da segurança alimentar e nutricional na estratégia saúde da família: reflexões a partir de uma experiência educativa

Rev. APS; 13 (4), 2010
O Projeto Práticas Integrais da Nutrição na Atenção Básica em Saúde - PINAB - é uma prática de extensão popular em saúde vinculada ao Departamento de Nutrição da Universidade Federal da Paraíba. Atua na Unidade de Saúde da Família (USF) Vila Saúde e na Escola Municipal Augusto dos Anjos,...