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Physicochemical comparison of commercial VS. extracted β-glucans and structural characterization after enzymatic purification

Vitae (Medellín); 25 (1), 2018
Background: β-glucans (1-3: 1-4) are soluble fibers applied to foods due to their technological properties (water binding capacity, viscosity, emulsification and stabilization) and their beneficial effects on health. The functional properties of β-glucans can be lost during the extraction and purificat...

Análise do uso da dieta com a viscosidade modificada para recém nascidos com disfagia internados em uma UTI Neonatal
Analysis of the use of a modified viscosity diet for newborns with dysphagia admitted to a neonatal ICU

Objetivos: Analisar o uso de dieta com viscosidade modificada em diferentes concentrações em recém-nascidos com disfagia durante o período de internação em uma UTI neonatal e seguimento. Metodologia: A avaliação do uso da dieta com viscosidade modificada foi realizada por um estudo tipo séries d...

Yield and rheological properties of exopolysaccharide from a local isolate: Xanthomonas axonopodis pv. vesicatoria

Background: The aim of the present study was to evaluate gum productivity of a local strain, Xanthomonas axonopodis pv. vesicatoria, isolated from pepper plant, and its rheological behavior for the first time compared to the standard strain, Xanthomonas campestris DSM 19000 (NRRL B-1459). The influence o...

Effect of different composite core materials on fracture resistance of endodontically treated teeth restored with FRC posts

J. appl. oral sci; 25 (2), 2017
Abstract Objective This study evaluated the fracture resistance of endodontically treated teeth restored with fiber reinforced composite posts, using three resin composite core build-up materials, (Clearfil Photo Core (CPC), MultiCore Flow (MCF), and LuxaCore Z-Dual (LCZ)), and a nanohybrid composite, ...

3-year survival rates of retained composite resin and ART sealants using two assessment criteria

Abstract The aim was to test the null-hypothesis that there is no difference in the cumulative survival rate of retained composite resin (CR) sealants and a high-viscosity glass-ionomer Atraumatic Restorative Treatment (ART) sealant in first permanent molars calculated according to the traditional and th...

Effect of estrogen administration on middle cerebral arterial viscoelastic properties in aged female rats

Acta cir. bras; 31 (10), 2016
ABSTRACT PURPOSE: To develop a model for studying cerebrovascular disease prevention in elderly women. METHODS: Sixty 18-month-old Sprague Dawley (SD) rats were randomly divided into an estrogen administration group (EA, n=30) and a non-administration group (NA, n=30); thirty 4-month-old SD rats were a...

Efecto de la hiperviscosidad seminal sobre la integridad acrosómica y la movilidad espermática antes y después de la criopreservación.

Invest. clín; 57 (3), 2016
La criopreservación del semen es una herramienta útil en la reproducción asistida, la cual puede tener impacto en las características espermáticas durante el congela miento y el descongelamiento. El objetivo de este estudio fue valorar la integridad del acroso ma y la movilidad de los espermatozoide...

Viscosidad en la dieta de pacientes diagnosticados de disfagia orofaríngea

La disfagia orofaríngea está presente en una gran parte de la población y se describe como un síntoma que puede afectar a la formación y manejo del propio bolo alimenticio al transferirlo al estómago. Es un síntoma muy prevalente que puede presentarse en cualquier momento de la vida, si bien es en...

Determinación de la viscosidad de una solución homeopática de Natrum muriaticum comparada con una solución de cloruro de sodio y agua destilada, a una temperatura de 25°C

En el mundo se han realizado variados trabajos para comprender la naturaleza de los medicamentos homeopáticos usando parámetros e instrumental en ocasiones complejos. Se pretende con este trabajo obtener datos de parámetros básicos de fisicoquímica determinando posibles diferencias en la viscosidad ...

Avaliação da concentração de flúor, do pH, da viscosidade e do teor de sólidos solúveis totais em enxaguatórios bucais fluoretados disponíveis comercialmente na cidade de Manaus - AM

Objetivo: Avaliar a concentração de fluoretos, o pH, a viscosidade e o teor de sólidos solúveis totais (SST) de enxaguatórios bucais fluoretados disponíveis comercialmente na cidade de Manaus - AM. Método: Foram selecionadas aleatoriamente seis marcas de enxaguatórios bucais fluoretados, adquirid...