Results: 32

Prevençäo e controle das infecçöes de origem alimentar
Prevention and control of the toxinfection a alimentary origin

Hig. aliment; 7 (27), 1993

Aislamiento de Yersinia enterocolítica en algunos productos lácteos y cárnicos
Isolation of Yersinia enterocolitica from certain milk and meat products

Se analizan 300 muestras de productos cárnicos y lácteos: 50 de lengua de cerdo cruda, 50 de leche cruda, 100 de helados y 100 de derivados cárnicos. Se desarrolló un método de análisis de acuerdo a nuestras posibilidades utilizando un medio de enriquecimiento en frio, con y sin tratamiento alcalin...

Período de infectividade de animais inoculados experimentalmente com Yersinia sp
Period of infectivity of animals challenged by Yersinia sp

Rev. saúde pública; 21 (3), 1987
Lotes de camundongos suiços convencionais foram inoculados tanto por via intragástrica (IG) quanto por via intravenosa (IV) com Yersinia enterocolitica dos sorotipos 0:3, 0:8 e 0:9 e com amostras de yersinias atípicas. Foi mantido um lote de animais näo inoculados como controle. Verificou-se qual o p...

Isolamento de bactérias enteropatogênicas de coproculturas realizadas durante o período 1977-1983 na Seção de Bacteriologia do Instituto Adolfo Lutz, São Paulo

Rev. Inst. Adolfo Lutz; 44 (2), 1984
Durante o período compreendido entre 1977 e 1983 foram realizadas 19.284 coproculturas na Seção de Bacteriologia do Instituto Adolfo Lutz. A positividade foi de 31,850/0, onde 15,890/0 pertencia à Salmonella, 12,130/0 à Escherichia coli enteropatogênica, enteroinvasiva e enterotoxigênica, e 3,830/...

Yersinia enterocolitica em fezes de criancas com diarreia aguda.
Yersinia enterocolitica in feces of children with acute diarrhea

Rev. microbiol; 15 (1), 1984
Yersinia enterocolitica foi pesquisada em 122 amostras de fezes de criancas que apresentavam diarreia aguda. Apos o enriquecimento, em tampao fosfato por 3 semanas, as amostras de fezes foram semeadas em placas em meio Y e incubadas a 28 graus C por 48 horas. Houve apenas um isolamento (0,8%) de Y. enter...

Invasibilidade e enterotoxigenicidade de Yersinia enterocolitica e das especies atipicas de Yersinia isoladas do homem e de caes no Brasil.
Invasion and enterotoxigenicity of Yersinia enterocolitica and atypical Yersinia isolated from human and dogs in Brazil

Rev. microbiol; 15 (4), 1984
A producao de enterotoxina termoestavel (ST) e a invasibilidade foram estudadas em 58 amostras de Yersinia (54 Y. enterocolitica, 3 Y. frederiksenii, e 1 Y. intermedia), isoladas do homen e de caes na cidade do Rio de Janeiro. A invasibilidade foi pesquisada em cultura de celulas HeLa e pelo teste de Ser...

Yersinia enterocolitica isolada de crianca com diarreia cronica, em Botucatu SP.
Yersinia enterocolitica isolated from a child with chronic diarrhea, in Botucatu, SP, Brazil

Rev. microbiol; 13 (1), 1982
Isolamento de amostra de Yersinia enterocolitica do sorotipo 03, de crianca com diarreia cronica, em Botucatu, SP., onde anteriormente foram isoladas amostras do mesmo sorotipo, a partir de porcos e rato...

Pesquisa de fatores de virulencia em Yersinia enterocolitica.
Research on virulence factors in Yersinia enterocolitica

Rev. microbiol; 13 (2), 1982
Cinquenta amostras de Y. enterocolitica (32 provenientes da colecao do Instituto Pasteur, Paris, pertencentes a diferentes sorotipos, e 18 isoladas no Brasil, pertencentes aos sorotipos 0:3 e 0:5) foram estudadas quanto a invasibilidade, pesquisada pelo teste de Sereny e em celulas HeLa, e quanto a produ...