Se presenta un marco conceptual que expresa la relación entre la disponibilidad de alimentos y la situación alimentario-nutricional de una población. Como elemento de ese modelo, se incluyó la ciencia y la tecnología, específicamente la generación y transferencia de tecnologías de alimentos, dent...
Se investigó la presencia de ooquistes de Cryptosporidium en el intestino de niños sin problema diarreico, habitantes de áreas suburbanas vecinas a la ciudad de San Luis Potosí. Estudiamos, entre abril y diciembre de 1985, 224 preescolares y escolares sanos, de las comunidades de Soledad Diez Gutiér...
Estudio de 58 niños (mayores de un mes y menores de dos años de edad) con diarrea continua de más de 15 días y sin haber recibido antibióticos 72 horas antes del ingreso. En cada paciente se efectuó cultivo cuantitativo de bacterias aerobias y anaerobias en líquido duodenal. Dicho cultivo resultó...
En este artículo se describe una estrategia para poner al alcance de la población los sobres con sales para rehidratación oral. También se analiza la mortalidad por diarrea en el lapso 1984-1986 en derechohabientes del Instituto Mexicano del Seguro Social en la Delegación Jalisco. La diminución de ...
Una de las actividades planteadas en el TALLER SOBRE ASPECTOS GERENCIALES DE LOS PROGRAMAS DE CED/TRO DE LOS PAISES DE LA SUBREGION ANDINA, realizado en Cali en el mes de Julio de 1987, fue la creacion de Unidades de Capacitacion para el tratamiento del nino con enfermedad diarreica (UCPTD), que tiene co...
En el marco de trabajpo de investigacion-accion participativa que los estudiantes de enfermeria de la Universidad Javeriana ha realizado en colaboracion con las Unidades de Desarrollo Rural Cafetero en el Departamento de Cundinamerca, y como parte del programa de prevencion de EDA, se desarrollo y aplico...
Se realizaron coprocultivos en 503 pacientes (424 con diarrea y 79 controles sin diarrea) atendidos en el Instituto de Salud del Niño en los períodos Agosto-Octubre de 1985 y Marzo-Abril de 1986. Se demostró la prevalencia del Campilobacter jejuni como agente causal de diarrea infantil. Este microorga...
