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Risco para desenvolvimento de ortorexia nervosa e o comportamento alimentar de estudantes universitários

Saude e pesqui. (Impr.); 10 (1), 2017
Avaliar o risco para o desenvolvimento de ortorexia nervosa e o comportamento alimentar de estudantes universitários. Pesquisa qualitativa/quantitativa de caráter descritivo e transversal, realizada em instituição de nível superior em Petrolina- PE. Utilizaram-se dois questionários na coleta de dad...

El problema del sobrepeso y la obesidad en la niñez y adolescencia: una mirada desde la bioética

La prevención, el diagnóstico y el tratamiento del sobrepeso y la obesidad, tienen componentes bioéticos que, a juicio de los autores, no han merecido suficiente análisis. En la niñez y adolescencia este encare tiene características diferentes que en la edad adulta, que hacen necesario un análisis...

Comparative performance of NEMS-S Surveys in latino food stores in the greater boston area

Arch. latinoam. nutr; 67 (2), 2017
The dietary practices of diverse population groups, associated with the nutritional transition and the rapid demographic changes occurring globally require more attention to the food preferences of migrant groups such as Latinos living in the United States United States of America (US). This work aimed a...

Ley de etiquetado de alimentos: opiniones de una muestra de chilenos
FOOD LABELING LAW: OPINIONS OF A CHILEAN SAMPLE

Prensa méd. argent; 103 (4), 2017
Frente a la expansión de la obesidad en Chile, se promulgó la ley de etiquetado de alimentos, que consiste en agregar en la cara frontal del producto etiquetas negras que señalen si excede en uno o más aspectos las indicaciones nutricionales recomendadas (sodio, azúcares, grasa saturada y calorías)...

Logical model of a behavior change program for community intervention – Active Life Improving Health – VAMOS

The present study aimed to present a Logic Model (LM) of the “Vida Ativa Melhorando a Saúde” (VAMOS – Active Life Improving Health) program for its application in community interventions in adults and old age in Brazil. The VAMOS program purpose is to motivate people to have a ...

Guia da Pessoa Idosa Dicas e Direitos

A cartilha – Guia da Pessoa Idosa: Dicas e Direitos – tem por objetivo oferecer recomendações sobre saúde, serviços, benefícios e leis. Reúne um conjunto de orientações a serem utilizadas no dia a dia por você, que tem mais de 60 anos, e seus familiares. Com isso, o planejamento de ações v...

Alimentación saludable en docentes
A healthy diet in professors

Introducción: en la actualidad, los docentes tienen estilos de vida sedentarios producto a su propio trabajo y esto les provoca en muchos casos enfermedades asociadas. Objetivo: actualizar los conocimientos existentes sobre la alimentación saludable de docentes a nivel internacional. Métodos: revisió...

Meanings attributed to healthy eating by consumers of a street market

Rev. Nutr. (Online); 30 (2), 2017
ABSTRACT Objective: To investigate the meanings attributed to healthy eating by consumers of a street market in the region called Recôncavo da Bahia, Bahia, Brazil. Methods: Phenomenology-based ethnography to understand the meanings attributed by those consumers. Information was collected through part...