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Relación entre ingesta de alimentos ultraprocesados y los parámetros antropométricos en escolares
Relationship between consumption of ultra-processed food and anthropometric parameters in school aged children

Rev. méd. hered; 30 (2), 2019
La obesidad y las enfermedades crónicas no transmisibles ya son epidémicas en toda América Latina, tanto en los adultos como en los niños y adolescentes. Objetivos: Determinar la relación entre la ingesta de alimentos ultra procesados y los parámetros antropométricos en escolares de una instituci...

Receitas para teste de provocação oral duplo-cego, controlado por placebo

Introdução: O teste de provocação oral (TPO) é o método mais confiável para verificar a relação entre o consumo de um alimento e o desencadeamento de reações adversas. Dentre as dificuldades na realização do TPO, destaca-se o mascaramento dos alimentos em TPO duplo-cego, controlado por place...

Consumo de bebidas açucaradas e fatores associados em adultos

Resumo O objetivo deste estudo foi avaliar o consumo regular de bebidas açucaradas e sua associação com aspectos sociodemográficos e comportamentais de adultos de uma cidade do sudoeste brasileiro. Trata-se de um estudo de base populacional com 1226 adultos de 20 a 59 anos, residentes na zona urbana ...

Feeding frequency affects feed intake and growth in juvenile pirarucu (Arapaima gigas)

Acta amaz; 49 (1), 2019
Pirarucu is one of the main fish species for the development of aquaculture in the Amazon. In this study, the optimal feeding frequency for juvenile pirarucu was assessed based on growth and feed efficiency. Juvenile pirarucu weighing ca. 80 g were fed once, twice, three or four times daily until apparen...

Características de la alimentación del paciente oncológico en cuidados paliativos

Diaeta (B. Aires); 37 (166), 2019
Introducción y objetivo: es escaso lo que se conoce acerca de las características de la alimentación del paciente oncológico en cuidados paliativos. En el presente estudio se realizó un análisis detallado para describir las características alimentarias del paciente oncológico en cuidados paliativ...

Influencia de la gastroparesia en el logro de la meta calórica y proteica en pacientes neurocríticos

Diaeta (B. Aires); 37 (166), 2019
La lesión cerebral induce a la aparición de complicaciones gastrointestinales, especialmente gastroparesia, la cual es considerada uno de los pilares de la intolerancia digestiva alta. Se mide por el aumento en el residuo gástrico, reflujo gastroesofágico, vómitos, distención abdominal y/o diarrea....

Hábitos alimentares de adolescentes quilombolas e não quilombolas da zona rural do semiárido baiano, Brasil

Resumo O objetivo deste artigo é descrever o consumo e o comportamento alimentar de adolescentes quilombolas e não quilombolas da zona rural do sudoeste baiano. Estudo transversal com 390 adolescentes de 10 a 19 anos em 2015, utilizando questionário adaptado da PeNSE e PNS. O consumo alimentar foi ava...

Simultaneity and aggregation of risk factors for noncommunicable diseases among brazilian adolescents

Abstract Objective: To estimate the prevalence of concurrency of risk factors for Noncommunicable Diseases and non-random aggregation of these in Brazilian school adolescents. Method: Descriptive study, with data from the National School Health Survey (Pesquisa Nacional de Saúde do Escolar), 2015. The...

Effects of overnight fasting on handgrip strength in inpatients

Einstein (Säo Paulo); 17 (1), 2019
ABSTRACT Objective: To investigate the effects of overnight fasting on handgrip strength of adult inpatients. Methods: A prospective clinical study enrolling 221 adult patients. The endpoints were handgrip strength obtained by dynamometry in three time points (morning after an overnight fasting, after ...