ANTECEDENTES Y OBJETIVOS
El consumo excesivo de azúcar contribuye a la obesidad, diabetes y pérdida dentaria, por lo que su disminución ha sido una prioridad para los sistemas de salud. La Organización Mundial de la Salud ha fomentado el uso de impuestos en productos líquidos altos en azúcares, com...
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Chile,
Economía
ANTECEDENTES Y OBJETIVO
Chile presenta una de las prevalencias más altas de sobrepeso a nivel mundial, alcanzando un 74,2% según los datos de la última Encuesta Nacional de Salud. Una de las políticas para combatir este problema es la ley de etiquetado frontal de alimentos con sellos de advertencia n...
La labor del fonoaudiólogo en la Unidad de Cuidado Critico Neonatal fundamenta la atención y el mantenimiento de vía oral como métodos de alimentación seguros y eficaces en los pacientes. El recién nacido, goza de manera innata con acciones neurovegetativas como un recurso fisiológico de alimentac...
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ANTECEDENTES Y OBJETIVO
Por diferentes razones la población indígena se encuentra expuesta en mayor medida a falta de acceso a alimentos saludables. El Ministerio de Salud está evaluando la posibilidad de implementar un programa de alimentación especialmente diseñado para niñas, niños y adolesce...
El presente trabajo tuve por objeto analizar las consecuencias jurídicas derivadas de un alimento nocivo, con una particular referencia a aquella situación que se presenta cuando se fabrique y distribuya en medio de la pandemia y en el ordenamiento jurídico chileno. Para lograr lo anterior, se divide ...
ANTECEDENTES Y OBJETIVO
En Chile la obesidad y sobrepeso en adultos se estimó en un 74,2%, en el caso de los niños y las niñas según los datos a diciembre 2019 en la atención primaria de salud pública, el 35,6% de las niñas y niños de 24 a 71 meses tiene malnutrición por exceso, en específico e...
Chile,
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Grasas,
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Dieta,
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Preescolar
ANTECEDENTES Y OBJETIVO
En las últimas décadas, Chile ha sido pionero en la implementación de diversas intervenciones innovadoras, con enfoque multisectorial, para la prevención de la obesidad y enfermedades crónicas no transmisibles.
En este contexto, el Departamento de Nutrición y Alimentos soli...
Introducción: La nutrición es la ingesta, absorción y utilización de alimentos de acuerdo con los requerimientos necesarios para un buen funcionamiento del organismo.
Objetivo: Identificar los hábitos alimentarios en los estudiantes de la facultad de enfermería de una universidad privada en la ciu...
Dieta,
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ANTECEDENTES Y OBJETIVO
Según el Censo nacional del año 2017, un 12,8% de la población chilena pertenece a algún grupo indígena. La mayoría de ellos son de nivel socioeconómico bajo, lo que los expone en mayor medida a falta de acceso a alimentos saludables e inseguridad alimentaria. El Ministerio...
La presente Investigación Documental de las Normas Jurídicas y Guías
Técnicas Nacionales Relacionadas con la Promoción de la Lactancia Materna, desarrolló diferentes estrategias de investigación cualitativa se revisaron 14 sitios web oficiales y 93 documentos sobre lactancia materna que se incorp...
