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Manuseio e seleção de alimentos em tempos de Covid-19: relato de experiência com mulheres refugiadas
Handling and selection of food in covid-19 times: report of experience with refugee women

Enferm. foco (Brasília); 11 (2,n.esp), 2020
Objetivo: Refletir sobre a experiência de pesquisadores em realizar entrevistas com mulheres refugiadas sobre cuidados com etapas de seleção, higiene e preparo de alimentos em tempos de Covid-19. Método: Trata-se de um relato de experiência a respeito do processo vivenciado por pesquisadores em mant...

Consumo de alimentos funcionales por estudiantes universitarios ecuatorianos
Consumption of functional foods by Ecuadorian university students

An. venez. nutr; 33 (1), 2020
El consumo de alimentos funcionales durante la etapa de estudiantes universitarios es crucial para asegurar un consumo adecuado de nutrientes, por esta razón, el objetivo de esta investigación fue determinar el consumo de alimentos funcionales en estudiantes universitarios ecuatorianos. El marco poblac...

Lifestyle behaviors changes during the COVID-19 pandemic quarantine among 6, 881 Brazilian adults with depression and 35,143 without depression

Ciênc. Saúde Colet. (Impr.); 25 (supl.2), 2020
Abstract Our aim was to analyze the association between previously diagnosed lifetime depression and changes in physical activity (PA), TV-viewing, consumption of fruits and vegetables as well as frequency of ultra-processed food (UPF) consumption. Data of 41,923 Brazilian adults (6,881 with depression a...

Sem receita: deslocamentos do olhar da Nutrição sobre o comer de crianças autistas

Esta escrita traz reflexões da dissertação Muito além dos nutrientes: a dinâmica alimentar de crianças autistas, que se propôs a (re) pensar a alimentação dessas crianças. Por meio de experimentações com alimentos, oficinas culinárias, passeio à feira livre, festa junina e piquenique, explo...

Curta e compartilhe: conteúdos sobre alimentação saudável e dietas em páginas do Facebook

Este trabalho objetivou descrever e analisar conteúdos sobre alimentação saudável e dietas em páginas do Facebook (FB). Foram selecionadas vinte páginas em português. Os quarenta posts mais curtidos foram alvo de análise de conteúdo, modalidade temática. Enunciados dos posts revelaram uma "dial...

Alimentación y crecimiento de infantes de 0-2 años hijos de madres adolescentes de Dosquebradas, Colombia, año 2018
Feeding and growth of infants from 0-2 years old children of adolescent mothers

Cult. cuid. enferm; 17 (2), 2020
Objetivo El presente artículo pretende describir el crecimiento y alimentación de un grupo de niños hijos de madres adolescentes en el rango de edad de 0-2 años. Metodología Se realizó un estudio cuantitativo, descriptivo, transversal, desarrollado a partir de la información recolectada por aplica...

¿Tienen los Hábitos de Vida y de Alimentación Impacto en la Calidad Seminal?

En los últimos años, se ha reportado en la literatura científica un declive en la calidad seminal. La significancia biológica de ese evento podría estar relacionada con la reducción en la fertilidad masculina o con el aumento del riesgo de enfermedades en la descendencia. La occidentalización en e...

Negociando limites, manejando excessos: vivências cotidianas de um grupo de fisiculturistas

O estudo buscou compreender as vivências corporais cotidianas de um grupo de atletas de fisiculturismo das cidades de Petrolina/PE e Juazeiro/BA. Foram entrevistados 10 fisiculturistas, nove homens e uma mulher. Também foi utilizada, como recurso complementar, a observação participante, adotada duran...

Pacote de medidas para nutrição enteral em unidade de terapia intensiva adulto: pesquisa convergente-assistencial

Ciênc. cuid. saúde; 19 (), 2020
Objective:to create and to implement collectively bundles for the management of enteral nutrition in an adult intensive care unit. Method:it is a convergent care research developed in an adult intensive care unit, with 13 professionals: nurses, doctors, nutritionist and nursing technician...

Association between dietary patterns and renal function in a cross-sectional study using baseline data from the ELSA-Brasil cohort

Braz. j. med. biol. res; 53 (12), 2020
Previous analyses of the Brazilian Longitudinal Study of Adult Health (ELSA-Brasil) identified four main dietary patterns (DP). The aim of this study was to explore the association between the previously defined DP and renal function (RF). A cross-sectional study using the ELSA-Brasil baseline data was c...