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Timidamente, a Cirurgia e Traumatologia Bucomaxilofaciais vêm introduzindo a Odontologia nos hospitais. Apesar da baixa remuneração e da disputa com os médicos, o cirurgião-dentista tem provado que também é capaz de controlar o bisturi ...
Guía que pretende servir de apoyo a procesadores de pescado en el desarrollo de sus actividades; proporciona información que les permite identificar los riesgos que se asocien con sus productos, implantando estrategias de control. Paralelamente, ayuda a los consumidores en general para conocer y entend...
Aborda a vigilância sanitäria para produtos industrializados, enfocando a importância da fiscalizaçäo de matérias-primas de origem animal e a necessidade do envolvimento de vários profissionais, de diferentes formaçöes, nesta vigilância (MC)...