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Efectos de un programa alternativo de promoción de la alimentación saludable en comedor escolar

Resumen El objetivo del estudio fue determinar los efectos sobre los hábitos alimentarios de escolares en una intervención educativa alternativa al modelo convencional de promoción de alimentación a un centro con comedor y proyecto de huerto ecológico. Estudio observacional descriptivo de corte tran...

Breastfeeding is associated with children's dietary diversity in Brazil

Abstract The aim of this study was to describe food consumption patterns in Brazilian children aged 6-24 months and to assess differences between breastfed children who do not consume non-human milks, breastfed children who consume non-human milks, and non-breastfed children. This study used data from th...

Análise comparativa dos guias alimentares para a população brasileira e argentina

Saúde Pesqui. (Online); 12 (3), 2019
Vários países já desenvolveram seus guias com objetivos semelhantes, porém, abrangendo suas particularidades. Objetivou-se analisar o Guia Alimentar para a População Brasileira e o Guia Alimentar para a População Argentina, identificando possíveis semelhanças e diferenças entre estes, relacion...

Parámetros dietéticos y alimentación habitual de adultos mayores. Cuenca 2018 – 2019

Objetivo: conocer los parámetros dietéticos y hábitos alimenticios de adultos mayores atendidos en centros de salud de primer nivel, en la ciudad de Cuenca-Ecuador.Población y métodos: en el estudio descriptivo participaron 102 adultos mayores (AM) pertenecientes a los clubes de la tercera edad de l...

La alimentación en estudiantes del primer ciclo de la carrera de medicina de la Universidad Nacional de Rosario, Argentina

Rev. chil. nutr; 46 (5), 2019
Con el objetivo de indagar sobre los hábitos alimentarios de los estudiantes de la carrera de Medicina de la Facultad de Ciencias Médicas de la Universidad Nacional de Rosario (UNR), y compararlos con las Guías Alimentarias para la Población Argentina se llevó a cabo un estudio cuali-cuantitativo, d...

Nutritional intervention may improve migraine severity: a pilot study

Arq. neuropsiquiatr; 77 (10), 2019
ABSTRACT Although some studies have investigated the role of nutritional intervention on migraine, they had focused on triggers or on weight change and, to the best of our knowledge, none studied diet quality. Objective To investigate whether nutritional intervention focused on improving diet quality a...

Normalización escala Early Feeding Skills (EFS) en recién nacidos prematuros

Rev. chil. pediatr; 90 (5), 2019
INTRODUCCIÓN: La escala Early Feeding Skills (EFS) evalúa la conducta del neonato antes, durante y posterior al proceso de alimentación. OBJETIVOS: Determinar la validez de fachada, de contenido y evaluar con dicha escala el proceso de alimentación en los recién nacidos prematuros comparando con ...

Associations between dietary patterns and metabolic syndrome in adolescents

Salud pública Méx; 61 (5), 2019
Abstract: Objective: Evaluate association of dietary patterns with metabolic syndrome (MetS) and metabolic markers. Materials and methods: 654 adolescents from Guadalajara, Jalisco, participated in a cross-sectional study. Diet was evaluated using a food frequency questionnaire; 24 food groups were int...

Padrões alimentares de trabalhadores bancários e sua associação com fatores socioeconômicos, comportamentais e laborais

Resumo O presente artigo busca avaliar o consumo alimentar de trabalhadores bancários e sua associação com fatores socioeconômicos, comportamentais e laborais. Trata-se de um estudo transversal com 515 bancários. Para avaliar o consumo alimentar foi utilizado Questionário de Frequência Alimentar s...