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Encuesta urbana de alimentación y nutrición en la zona metropolitana de la ciudad de México (ENURBAL 94/95)

La estrategia básica de la Encuesta Urbana de Alimentación y Nutrición en la Zona Metropolitana de la Ciudad de México ( ENURBAL 94/95 ) consistió en investigar en una muestra probalística, los patrones de alimentación existentes y evaluar el estado de nutrición en los diferentes estratos sociale...