A pandemia de COVID-19 chegou ao Brasil no ano de 2020 e, com ela, foram instituídas medidas de isolamento social tendo em vista a proteção da população. O maior tempo em casa decorrente das medidas de isolamento social teve impactos na população, incluindo mudanças nos hábitos de consumo alimen...
-A construção dos hábitos alimentares infantis pode ser influenciada pela disponibilidade dos alimentos presentes nos domicílios. Não se sabe o quanto os pais modificam seu padrão de compra de alimentos para mais saudáveis quando há crianças em casa. Esta informação é importante para avaliar ...
Introducción: El consumo incrementado de alimentos de alta densidad energética y la falta de actividad física han provocado un aumento de la obesidad infantil, presentando México una de las tasas más elevadas en América Latina. Objetivo: Identificar los principales alimentos que los padres de famil...
Introdução: O formulário de marcadores do consumo alimentar do Sistema de Vigilância Alimentar e Nutricional (Sisvan) para crianças de seis a 23 meses integra os esforços para avaliação contínua do perfil alimentar da população brasileira. Embora proposto para uso nacional em 2015 com 17 itens...
Introdução: A ciência tem mostrado cada vez mais os efeitos deletérios da alimentação inadequada sobre a saúde humana e planetária. Nesse cenário, o estudo da alimentação, considerando o processamento, ganha destaque, e surge a classificação Nova, que categoriza alimentos segundo grau, exten...
Introdução. A adolescência representa uma importante etapa do ciclo de vida, apresentando a maior taxa de crescimento físico e expansão psicológica após a primeira infância. A adoção de práticas pouco saudáveis na adolescência, incluindo sedentarismo, baixo nível de atividade física e cons...
ABSTRACT Objective To evaluate the food and nutrition insecurity of Brazilian families, according to indicators of food consumption and nutritional status, by location and situation of the households investigated using the 2008/2009 Household Budget Survey. Methods Inadequate consumption of macronutrie...
ABSTRACT Objective: To prospectively analyze changes in the frequency of individual food consumption of adults/elderly people according to different food insecurity outcomes over time. Methods: Population-based longitudinal study carried out in 2011 (358 individuals) and 2014 (301 individuals) in a mun...
ABSTRACT Objective To determine the dietary and sociodemographic profile of vegetarian women of childbearing age (18 and 49 years) from the Valle de Aburrá Metropolitan Area in 2021-2022 Methods Through an online survey, 232 vegetarian and vegan women of childbearing age (18 to 49 years) from the Vall...
Vegetarianos,
Dieta Vegetariana/etnología,
d0000669890,
d0148050,
Dieta Vegana/etnología,
Colombia/etnología,
Suplementos Dietéticos,
Encuestas y Cuestionarios,
Ejercicio Físico,
Escolaridad,
Clase Social,
Ingestión de Alimentos,
Mujeres
Introdução: O impacto das emoções, induzidas pelas interações entre as pessoas, podem ser essenciais na vivência cotidiana. Os estudos têm mostrado que o tipo e a forma como as emoções se regulam podem afetar a tomada de decisão para eventos cotidianos como a escolha de alimentos. Objetivo: An...
