ABSTRACT Objective To describe the profile and performance of nutritionists in Primary Health Care. Methods A cross-sectional study was carried out, and all nutritionists in two municipalities of Paraíba, Brazil, were interviewed. Information was collected through structured interviews on demographic ...
Resumo O artigo teve como objetivo apresentar os significados atribuídos pelos profissionais da Estratégia Saúde da Família e do Núcleo de Apoio à Saúde da Família ao Apoio Matricial nas ações de Alimentação e Nutrição como estratégia para propor ações que potencializem a atenção nutri...
36397,
Personal de Salud,
Educación en Salud,
52503,
Sistema Único de Salud,
Integralidad en Salud,
Centros de Salud,
Nutricionistas,
Educación Continua,
Investigación Cualitativa,
Brasil
ABSTRACT Objective: To assess dietician's numerical parameters for school feeding and discuss limitations and possibilities for professional practice in the municipalities of Vale do Ivaí, in Northern Paraná, Brazil. Methods: This is a multiple case study. A semi-structured interview was administered...
Resumen El sobrepeso y la obesidad de la población mexicana constituyen un serio problema de salud. Para su control, se requiere del paciente una adherencia terapéutica muy alta, que implica el seguimiento de las instrucciones médicas, cambios en estilos de alimentación y ejercicio, además de cambio...
Cumplimiento y Adherencia al Tratamiento,
Ejercicio Físico,
Ensayos Clínicos Controlados no Aleatorios como Asunto,
Grupos Control,
Investigación,
Nutricionistas,
Organización Mundial de la Salud,
Sobrepeso,
Estilo de Vida,
Dieta,
Cuidados Posteriores,
Ciencias de la Nutrición,
Cognición,
Conducta
INTRODUÇÃO: O nutricionista tem papel estratégico no âmbito
da Atenção Primária em Saúde (APS), o que justifica a incor
-
poração das ações de alimentação e nutrição nesse nível de
assistência, especialmente pós criação dos Núcleos de Apoio
à Saúde ...
ABSTRACT Objective: To analyze the Nutrition Education discipline syllabus in Nutrition undergraduate courses in Brazil. Methods: This is a qualitative, exploratory, descriptive cross-sectional study, carried out in the form of survey. A letter of invitation was sent to higher education institutions th...
Na sociedade moderna, as extensas jornadas de trabalho e a dificuldade
de deslocamento têm contribuído para o aumento da realização das refeições
fora de casa e por isso observa-se um grande crescimento dos estabelecimentos
produtores de refeições coletivas, como as Unidades de Alimentação
e Nu...
O Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) é um programa suplementar a educação que objetiva fornecer alimentação escolar para os alunos de toda a rede de ensino matriculados em escolas públicas e filantrópicas da educação básica, do ensino médio, educação de jovens e adultos e educ...
Resumo As indústrias de alimentos utilizam estratégias de publicidade para influenciar nutricionistas, professores e estudantes de Nutrição, contudo, estas relações possuem conflitos de interesses. Este estudo objetiva realizar revisão narrativa sobre a influência das indústrias de alimentos na ...
Objetivo: Caracterizar as competências profissionais do nutricionista que atua em Serviços de Nutrição Hospitalar e as estratégias desenvolvidas para a mobilização dessas competências. Metodologia: Estudo exploratório, com abordagem qualitativa, desenho metodológico estudo de caso múltiplo. Fo...
