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Overweight and obesity in preschoolers: Prevalence and relation to food consumption

Summary Objective: To determine overweight and obesity prevalence in preschool children from public education, and to determine their relation to food consumption. Method: Cross-sectional study with children aged between 2 and 5 years, of both sexes, enrolled at municipal day care centers. Socioeconomi...

The role of oxidative stress on the pathophysiology of metabolic syndrome

Summary Metabolic syndrome (MetS) has a high prevalence around the world. Considering the components used to classify MetS, it is clear that it is closely related to obesity. These two conditions begin with an increase in abdominal adipose tissue, which is metabolically more active, containing a greater ...

Migração interna para São Paulo: relações com dieta e risco cardiovascular

Introdução: Estudos observacionais têm contribuído para consolidar a ideia de que os imigrantes geralmente apresentam taxas de morbidade e mortalidade diferentes dos nativos. Estudos com imigrantes podem melhorar a compreensão da influência ambiental no risco de doenças crônicas. A maioria dos es...

Diagnóstico de la situación alimentaria y nutricional de niños de tercero a quinto año básico de la comuna de la Reina, Santiago de Chile

Rev. chil. nutr; 44 (3), 2017
RESUMEN Se describe el estado nutricional, consumo, hábitos alimentarios y habilidades culinarias en alumnos de tercero a quinto año básico de colegios municipales de la comuna de La Reina, Santiago, Chile, para proponer intervenciones que conduzcan hacia una alimentación saludable. El estudio es des...

Bebidas azucaradas: Representaciones de escolares con sobrepeso y obesidad

Rev. chil. nutr; 44 (3), 2017
RESUMEN El objetivo fue indagar las representaciones de escolares con sobrepeso y obesidad con respecto al consumo de bebidas azucaradas y las consecuencias de su ingesta para la salud. El estudio fue de tipo cualitativo hermenéutico de casos, con técnicas de recolección de información de grupos foca...

Etapas de cambio conductual y estado nutricional relacionado al consumo de frutas y verduras en escolares de Bogotá, Colombia: Estudio fuprecol

Rev. chil. nutr; 44 (4), 2017
RESUMEN Este trabajo se ha centrado en describir la relación de las etapas de cambio conductual frente al consumo de frutas y verduras con el estado nutricional en 1.922 escolares (54.3% mujeres) de Bogotá, Colombia. Se aplicó de manera autodiligenciada un cuestionario de cambio de comportamiento (CCC...

Prevalencia de enfermedades no transmisibles y factores de riesgo en educadores de primaria y profesionales de salud que laboran en el sector público del departamento de San Salvador: EDUSALUD 2016

En las últimas décadas, El Salvador ha experimentado una transición epidemiológica y de estilos de vida que favorecen el incremento en la prevalencia de enfermedades no trasmisibles que afecta a profesionales de salud y docentes. El objetivo del estudio fue determinar la prevalencia de enfermedades n...

Influência do comportamento dos pais durante a refeição e no excesso de peso na infância

Objetivo: Avaliar a influência do comportamento dos pais durante a refeição e no excesso de peso na infância. Métodos: Trata-se de estudo transversal, analítico, com abordagem quantitativa, realizado com crianças de 12 a 59 meses, pertencentes à população adscrita de uma equipe da Estratégia ...

Influence of parents' behavior during the meal and on overweight in childhood

Abstract Objective: To assess the influence of parents' behavior during meals and on the overweight in childhood. Methods: Cross-sectional and analytical study, with a quantitative approach, performed with children aged between 12 and 59 months, belonging to the enrolled population of a Family Health S...