A perda da massa muscular em idosos está associada negativamente à saúde, tornando-se necessário a identificação de hábitos comportamentais modificáveis que podem agravar está condição nesta população. Neste sentido, os objetivos do presente estudo foram descrever as características dos ido...
INTRODUÇÃO: Os atletas adolescentes têm uma demanda energética aumentada devido à prática competitiva de exercício físico, apresentando maiores riscos de inadequações nutricionais. OBJETIVO: Avaliar a ingestão alimentar de atletas escolares envolvidos em diferentes modalidades esportivas. MÉT...
Objective: To describe body mass index (BMI), body composition, basal metabolic rate, physical condition and the relation-ship between them in Chilean kindergarten teachers. Subjects and Methods: 46 teachers (age 39,5 ± 8,6) from the Bio Bio province(Chile) were weighed and heighted and BMI was measured...
RESUMEN Con el objetivo de explorar los factores socioculturales que determinan los hábitos alimentarios de niños menores de cinco años de una escuela inicial de Chachapoyas en Perú, realizamos un estudio cualitativo mediante entrevistas semiestructuradas a 18 padres y madres. Los factores determinan...
RESUMEN En este texto se analizan diversos elementos de la dinámica nutricional de un municipio predominantemente indígena de Guerrero, México, con el propósito de explorar la pertinencia del concepto de itinerarios de desatención nutricional para ampliar la comprensión del daño evitable a la salu...
RESUMEN Argentina tiene una historia de más de 60 años de programas alimentarios con escasísimas o nulas evaluaciones, aun cuando se han producido cambios epidemiológicos y sociales muy importantes en su población objetivo. En este artículo se revisan los programas alimentarios del Estado de alcanc...
RESUMEN El artículo analiza la tensión existente entre el reconocimiento de derechos de las personas, en especial el derecho a la alimentación adecuada tal como se expresa en pactos y tratados internacionales de Derechos Humanos, y la escasa vinculación con el cuidado, entendido como el conjunto de a...
A Doença de Alzheimer (DA) é uma doença cerebral degenerativa que atinge normalmente a população idosa e que provoca declínio cognitivo. Pacientes acometidos por essa doença tendem a sofrer de disfagia, podendo surgir deficiências nutricionais, com consequente perda de peso, o que dificulta o tra...
Estado Nutricional,
Evaluación Nutricional,
Anciano Frágil/psicología,
Enfermedad de Alzheimer/diagnóstico,
Enfermedad de Alzheimer/complicaciones,
Trastornos del Conocimiento/etiología,
Trastornos de Deglución/etiología,
Necesidades Nutricionales,
Epidemiología Descriptiva,
Evaluación Geriátrica/métodos,
Antropometría
Introdução: O envelhecimento é um processo natural de todo o ser humano, que acaba desencadeando modificações funcionais e
anatômicas no corpo como a diminuição da palatabilidade. Desse modo, o objetivo deste estudo foi identificar o perfil nutricional de
idosos hospitalizados com anemia. Método...
