Objetivo: investigar a percepção do peso corporal e as dificuldades encontradas pelas pessoas com deficiência visual na aquisição, na preparação e no consumo dos alimentos. Metodologia: estudo observacional transversal, com adultos e idosos com deficiência visual em Pelotas/RS, realizado no perí...
Background: Bevacizumab together with 5-fluorouracil and oxaliplatin inhibit microvascular growth of tumor blood vessels and tumor proliferation. Few reports state the effect of these therapeutic schemes on salivary glands. Materials and Methods: Food consumption, body weight and salivary amylase activit...
A microcefalia é uma condição sem tratamento causa alterações de cunho sensorial, cognitivo, motor, auditivo e visual, podendo ser adquirida por meio da infecção congênita pelo vírus Zika. O objetivo desta pesquisa foi avaliar o estado nutricional, o consumo alimentar e os fatores socioeconômic...
Objective: to investigate the association between macronutrient consumption and biological and adiposity indicators in adolescents. Methods: A total of 77 adolescents were evaluated in relation to anthropometric measurements, sexual maturation, body composition, sociodemographic variables, and food compo...
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La presente publicación contiene 16 sesiones modulares para las familias con niños y gestantes, que facilitarán el desarrollo de tus visitas domiciliarias. Esta herramienta educativa fortalecerá en las familias la promoción de prácticas saludables y la prevención o recuperación de la anemia, medi...
RESUMO: A Educação Alimentar e Nutricional é o campo de conhecimento que leva em conta as representações sobre o comer e a comida, os conhecimentos e os valores da alimentação, com vistas à autonomia de escolha dos sujeitos em questões relacionadas à alimentação e à nutrição. Este texto é...
Los trastornos por evitación/restricción de la ingesta, han sido ampliamente descritos por la similitud en sus características y las consecuencias que estas traen sobre el desarrollo crecimiento de los niños que lo experimentan. La alimentación exigente es un trastorno de tipo multifactorial, e...
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Introducción. La medición del consumo de alimentos es un importante indicador del estado nutricional de las personas; sin embargo, el proceso no es fácil y puede tener un nivel de error inaceptable. La incorporación de nuevas tecnologías pueden facilitar el proceso y minimizar el error. Objetivo. De...
Populações que vivem em condições de desigualdade social e econômica são mais vulneráveis à ocorrência de problemas nutricionais, os quais impactam negativamente o crescimento, desenvolvimento e a saúde da criança. Nesse cenário, os Programas de Transferência Condicionada de Renda apresentam...
Introducción. En los refrigerios escolares se ha incrementado el consumo de los productos industrializados y se ha observado una disminución en la ingesta de alimentos frescos. Objetivo. Determinar la prevalencia y tendencia de sobrepeso, obesidad y consumo de alimentos no recomendables en escolares de...
