Diante do ritmo acelerado da vida contemporânea, observa-se um aumento na tendência dos indivíduos em optar por realizar suas refeições fora de casa. A carne, reconhecida como um componente essencial na alimentação dos brasileiros, está suscetível à contaminação pois apresenta ambiente favor...
Introducción: la resistencia antibiótica en bacterias patógenas como Escherichia coli y Klebsiella spp. productoras de betalactamasas, han surgido como un problema global de salud pública. Su presencia, se asocia con infecciones intrahospitalarias y comunitarias, aumentando la morbilidad y la mortali...
Las infecciones del tracto urinario son consideradas un problema de salud a nivel hospitalario y comunitario por el aumento de bacterias resistentes a los antibióticos. Objetivo: Analizar el patrón de susceptibilidad y resistencia antimicrobiana de Enterobacterias causante de infección del tracto urin...
OBJETIVOS. Evaluar la presencia y sensibilidad a los antimicrobianos de cepas de Escherichia coli aisladas de 24 muestras de agua de riego del río Rímac de Lima Este, Perú. MATERIALES Y METODOS. Las cepas de E. coli fueron identificadas por PCR. La susceptibilidad a los antibióticos se procesaron por...
Introducción. La problemática alrededor de la resistencia a los antibióticos se intensifica por la presencia de patógenos resistentes en alimentos de origen animal. Objetivo. Presentar el estado de la prevalencia de bacterias resistentes a antibióticos (BRA) y los principales genes de resistencia a ...
Farmacorresistencia Bacteriana,
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The highest cost of beef and chicken meat justifies higher consumption of fresh sausage products, especially linguiça, due to their easy preparation and affordability for consumers, making necessary an evaluation of sanitary hygienic conditions of these products. The objective was to investigate the pre...
Objetivo. Determinar los factores higiénico-sanitarios asociados a la contaminación microbiológica de la carne de pollo comercializada en los mercados municipales de El Salvador. Materiales y métodos. Se realizó un estudio transversal analítico en los 33 mercados municipales de las cabeceras depart...
Estudios Transversales,
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Introduction: Antimicrobial resistance is a global concern since infections by resistant pathogens are associated with higher mortality and morbidity. Objective: To assess the prevalence of Escherichia coli isolates producing extended-spectrum and AmpC beta-lactamase (ESBL) in urine samples from patients...
El uso de antibióticos en el tratamiento de la mastitis en la industria lechera, ha acarreado una problemática con potencial impacto en la salud pública, como la resistencia antimicrobiana. El objetivo del presente trabajo fue evaluar la acción antimicrobiana del extracto alcohólico de hojas, tallos...
Introducción. En Colombia, las parasitosis intestinales constituyen un problema de salud pública poco investigado (o invisibilizado), a pesar de su relevancia como trazador de pobreza. Objetivo. Analizar la prevalencia de parasitismo intestinal y sus factores asociados en publicaciones indexadas de Col...
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Colombia
