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Factores extrínsecos e intrínsecos asociados a poblaciones fúngicas micotoxigénicas de granos de maíz (Zea mays L) almacenados en silos bolsa en Argentina

Castellari, Claudia C; Cendoya, María G; Marcos Valle, Facundo J; Barrera, Viviana; Pacin, Ana M.
Rev. argent. microbiol; 47 (4), 2015
Con el objeto de caracterizar las poblaciones fúngicas, en particular las especies potencialmente micotoxigénicas, que pueden contaminar los granos de maíz almacenados en silos bolsa con un contenido de humedad superior al recomendado como seguro, se evaluaron 270 muestras extraídas al inicio, a los ...
Micotoxinas/aislamiento & purificación, Fumonisinas/aislamiento & purificación, Zea mays, Micotoxinas/efectos adversos, Fumonisinas/efectos adversos, Aflatoxinas/efectos adversos, Aflatoxinas/aislamiento & purificación, Biota, Fusarium/aislamiento & purificación, Aspergillus/aislamiento & purificación, Penicillium/aislamiento & purificación, Eurotium/aislamiento & purificación, Factores Bióticos/análisis
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Desempenho de perus de corte alimentados com níveis crescentes de afloxinas, com ou sem adiçäo de adsorvente
Turkey performance fed with increasing aflatoxins levels, with or without adsorvent inclusion

Santurio, Janio Morais; Reginatto, Marcus; Kracker, Cláudio; Surdi, Glaucio; De Toni, Jair; Kraker, Jorge; Mallmann, Carlos Augusto.
Ciênc. rural; 28 (1), 1998
Este trabalho foi realizado durante o veräo de 1995/1996 com o objetivo de determinar o nível de aflatoxinas (AFL) capaz de causar prejuízos no desempenho de perus de corte criados sob condiçöes ambientais de baixo desafio, bem como avaliar a eficácia da adiçäo de bentonita sódica natural (BSN) ...
Pavos/crecimiento & desarrollo, Micotoxinas/efectos adversos, Micotoxinas/toxicidad, Aflatoxinas/efectos adversos, Aflatoxinas/toxicidad, Bentonita/administración & dosificación, Bentonita/farmacocinética
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Incidencia de contaminación con aflatixina B1 en muestras de harina de maiz precocida, maiz en grano y pico de maiz

Rojas Martini, Maritza; Mieres Pitre, Alberto.
Este trabajo tuvo como propósito, determinar la presencia de Aflatoxina B1 en productos procesados y no procesados. Los riesgos potenciales por contaminación aflatoxínica del maíz y productos derivados, están asociados al destino que se les de a los mismos. En el caso de productos procesados (harina...
Harina/análisis, Aflatoxinas/efectos adversos