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Utilização da Microscopia Eletrônica de Varredura na detecção de matérias estranhas em águas envasadas

Este trabalho objetiva averiguar a presença de matérias estranhas presentes em águas minerais envasadas e sugerir a utilização da Microscopia Eletrônica de Varredura (MEV), como técnica adequada para detecção e contagem. Oito amostras de água mineral foram obtidas e subamostras de 100 mL for...

Fluoride in Bottled Waters Consumed in Northeastern Brazil

ABSTRACT Objective: To assess the fluoride concentration of bottled waters from municipalities in northeastern Brazil. Material and Methods: Bottled mineral waters were purchased in two periods at different commercial places of four large municipalities (João Pessoa, Campina Grande, Patos, and Cajazei...

Recuento histórico de la virtud curativa de las aguas minero-medicinales de San Miguel de los Baños
Historical review of the curative virtue of mineral-medicinal waters of San Miguel de los Baños

Rev. medica electron; 42 (6), 2020
RESUMEN San Miguel de los Baños surgió y se desarrolló gracias a sus aguas mineromedicinales. Con el objetivo de determinar el origen, estudio y caracterización de estas se realiza revisión bibliográfica, mediante la consulta de bibliografías y documentos históricos recopilados; la información s...

Sobrevivência e desenvolvimento de Pseudomonas aeruginosa em água mineral experimentalmente contaminada

Pseudomonas aeruginosa, agente patogênico oportunista, é frequentemente encontrado em águas minerais e pode causar infecções em indivíduos imunocomprometidos. Neste estudo foi avaliada a sobrevivência e/ou a multiplicação de P. aeruginosa em amostras de água mineral em emb...

Concentração de íons flúor em águas minerais envasadas no Rio Grande do Sul

RFO UPF; 23 (2), 2018
Objetivo: avaliar o nível de flúor presente nas águas minerais carbogasosas e não carbogasosas envasadas no estado do Rio Grande do Sul, comparando os dados com as informações descritas nos rótulos das embalagens. Materiais e método: foram analisadas cinco marcas comerciais de água mineral. Os v...

Condições higienicossanitárias de indústrias de águas minerais na ilha de São Luís – MA
Hygienic sanitary conditions of mineral water industries in São Luis- MA

Hig. aliment; 30 (262/263), 2016
da água consumida, tem mostrado o potencial crescimento do consumo de água mineral pela população, por acreditar ser um comportamento saudável e devido à insegurança em relação à qualidade e quantidade da água ofertada pelos serviços públicos. O consumo de água contaminada pode transmitir d...

Avaliação de parâmetros de qualidade de águas minerais comercializadas em Recife - PE
Evaluation of quality parameters of mineral waters commercialized in Recife - PE

Hig. aliment; 30 (260/261), 2016
Devido aos frequentes racionamentos no abastecimento de água da rede pública em Recife, os usuários passaram a adquirir com frequência água mineral envasada. Foram investigadas 23 diferentes marcas de águas minerais naturais, comercializadas em Recife. Os parâmetros de qualidade analisados neste e...

Análise microbiológica de diferentes marcas de água mineral comercializada na cidade de Natal - RN
Microbiological analysis of different brands of mineral water commercialized in the city of Natal - RN

Hig. aliment; 30 (258/259), 2016
As águas minerais são aquelas que contêm em sua composição, minerais e substâncias benéficas à saúde. A produção da água mineral se dá por um conjunto de operações, as quais não vêm alterar as características físicas e químicas. Com dúvida sobre a qualidade de água nos estabelecimen...

Investigação de micro-organismos indicadores de qualidade e parâmetros físico-químicos, em amostras de água mineral comercializadas na região norte do Espírito Santo
Investigation of micro-organisms of quality indicators and physico-chemical parameters in mineral water samples commercialized in the northern region of Espírito Santo

Hig. aliment; 27 (226/227), 2013
A qualidade microbiológica e físico-química de amostras de água fora dos padrões legais permitidos tem contribuído para o aumento do consumo de água envasada por parte da população. Objetivou-se verificar a qualidade microbiológica e físico-química de quatro marcas de água mineral comerciali...