Encuesta Nacional sobre deficiencia de micronutrientes en Nicaragua 1993
Trata de definir los perfiles epidemiológicos de la hipovitaminosis A, la anemia y la deficiencia de hierro en la poblacion prescolar de Nicaragua. Pretende conocer el patron alimentario y los niveles de adecuación nutricional del consumo familiar, con énfasis en los niños menores de 5 años; ofrece ...