Introducción: El primer año de vida del niño constituye una de las etapas más vulnerables del ciclo de vida. La leche humana es el alimento óptimo desde el nacimiento hasta los 2 años o lo que la familia desee. Aunque muy pocas circunstancias clínicas contraindican la lactancia, menos de la mitad ...
Introducción: La diarrea aguda es una entidad frecuente en pediatría, constituyendo una de las principales causas de mortalidad en países en desarrollo y en niños menores de cinco años. Si bien la alimentación representa uno de los pilares fundamentales en el tratamiento de la misma, no existe cons...
Conjugated Linoleic Acid (CLA) has attracted the attention of many researchers, especially that of microbial origin due to its biological importance to the consumer. The current study aims to extract LA Isomerase enzyme from Lactobacillus paracasei bacteria from milk and to use the enzyme in the producti...
Este estudo objetivou avaliar aspectos que exercem influência sobre a contagem bacteriana total (CBT) e a contagem de células somáticas (CCS) do leite e avaliar a adequação das amostras do produto à Instrução Normativa nº 76, de 26 de novembro de 2018, do Ministério da Agricultura e Pecuária d...
A colostragem é essencial para a saúde dos bezerros neonatos, uma vez que não há a transferência de imunidade através da placenta, ou seja, o contato inicial do organismo com anticorpos se dá através da primeira mamada, onde há transferência da imunidade passiva. Sendo assim, o objetivo do trab...
Os microRNA circulantes são pequenos RNA não codificantes que se apresentam como potenciais biomarcadores de doenças crônicas não transmissíveis (DCNT) e uma ferramenta para o manejo terapêutico. Diante do exposto, o estudo em tela teve como objetivo avaliar o perfil de expressão de microRNA plas...
A consecuencia de los cambios demográficos, epidemiológicos y especialmente los nutricionales de la población objetivo, en los últimos años se identificó la necesidad de reformular este programa.
En particular, el trabajo realizado por el grupo asesor derivó en una serie de recomendaciones de camb...
Objetivo – Avaliar as práticas de aleitamento materno em crianças com Síndrome de Down. O aleitamento materno é uma prática es-sencial para o desenvolvimento do hábito alimentar dos lactentes. O público que possui Síndrome de Down precisa de um auxílio nesse momento devido às características...
Introducción: La relación entre producción de leche materna y la música ha sido reportada en diversas publicaciones científicas. No hay publicaciones en Uruguay que analicen esta relación. Este estudio fue realizado por el Instituto Universitario CEDIIAP junto a la Universidad ORT, el Banco de Lech...
To compare the viability of periodontal ligament (PDL) cells stored in Hanks Balanced Salt Solution (HBSS) with those in readily available transport media over a variable period of time. Methods: Periodontal ligament cells harvested from premolars freshly extracted for orthodontic reasons were cultured f...
