Ensayo microbiológico en cápsulas de Morinda citrifolia L. (Noni) comercializadas ambulatoriamente en la ciudad de León en el mes de febrero del 2008
El presente estudio trata de determinar el límite microbiano en las cápsulas de Noni comercializadas ambulatoriamente en la ciudad de León, así como, cuantificar la presencia de bacterias aerobias mesófilas e identificar presencia de microorganismos patógenos como Staphilococcus áureus, Pseudomona...