Introducción. Etimológicamente la palabra íleo proviene del griego eileos que significa rodando o girando; es descrito como el retraso temporal de la motilidad gastrointestinal. Mundialmente es reconocido que el íleo postoperatorio es una de las principales complicaciones desp...
Perguntas - Esta revisão rápida teve como objetivo responder a duas questões:
1. Em crianças com até quatro meses de idade não amamentadas, quais são as alternativas para alimentação saudável e segura, em comparação com fórmulas infantis e leite materno
quanto à qualidade nutricional e efei...
Contexto - A alimentação inadequada nos primeiros anos de vida está associada à morbimortalidade de crianças, representada por doenças infecciosas, afecções respiratórias, cárie dental, desnutrição, excesso de peso e carências específicas de micronutrientes como de ferro, zinco e vitamina A...
Objective: To investigate the association between diet quality, nutritional status, and sarcopenia in a sample of the oldest old.
Methods: Using a cross-sectional design, individuals aged ≥ 80 years were enrolled. To determine their energy and macronutrient intake, 24-hour dietary recall was used to ca...
A assistência nutricional em cuidados paliativos possui papel preventivo e visa assegurar as necessidades nutricionais do paciente na tentativa de auxiliar o controle dos sintomas, manter a hidratação satisfatória, ressignificar a alimentação, reduzir a ansiedade, retardar o desenvolvimento da caqu...
Resumo Objetivo analisar e comparar a percepção da qualidade da dieta hospitalar entre pessoas idosas e adultos hospitalizados. Método pesquisa quali-quantitativa, desenvolvida em um hospital público do interior paulista, com pessoas idosas (n=185) e adultos (n=185), hospitalizados há pe...
Resumo Este artigo é um ensaio que visa compreender as intersecções entre racismo, capitalismo e a crise social/sanitária da fome e insegurança alimentar que assola o Brasil no contexto posterior à pandemia de covid-19. Para tal, são utilizados os conceitos de nutricídio e racismo alimentar, apro...
Este trabalho teve como objetivo o estudo dos possíveis substitutos da sacarose em chocolates. O trabalho foi dividido em três capítulos a fim de se realizar um estudo abrangente sobre o tema. No Capítulo 1, concluiu-se, através de uma revisão bibliográfica, que a qualidade da textura e a estabili...
Domene, Fernando Meirinho;
Da Silva, Jessica De Lucca;
Mota, Arthur Gobatti;
Tafarello, Emanuelly Camargo;
Lins, Jaqueline Dourado;
Silva, Jéssica Cumpian;
Menezes, Lincoln Moreira de Jesus;
Shine, Lumi Sano;
Leite, Maiara Pereira;
Melo, Roberta Crevelário de;
Silva, Letícia Aparecida Lopes Bezerra da;
Toma, Tereza Setsuko;
Barreto, Jorge Otávio Maia.
O mapa de evidências foi desenvolvido tendo como referência as nove diretrizes da
Política Nacional de Alimentação e Nutrição (PNAN).
O objetivo foi identificar intervenções efetivas para melhorar as condições de saúde,
alimentação e nutrição da população.
Foram analisadas 101 revisões...
Introdução: Os ambientes alimentares estão ganhando atenção nacional e internacional como importantes determinantes do consumo alimentar da população. As estações do metrô são locais onde as oportunidades de compra de alimentos prontos para o consumo vêm aumentando, o que pode oferecer vantag...
