To know the profile of food and enteral formulation handlers is important to promote more effective health education actions for these individuals. This study aimed to develop instruments to evaluate the profile of food handlers in households (PFH) and in food service establishments (PFSE), as well ...
La pancreatitis aguda es una patología cuyo manejo primario abarca medidas con el fin de asegurar el reposo gastrointestinal, la presente revisión sistemática tiene como fin valorar los beneficios obtenidos tras iniciarse una dieta oral inmediata en pacientes con pancreatitis aguda. Se realizó una re...
ABSTRACT Objective To investigate the anthropometric variables and body composition of children and adolescents with cerebral palsy based on the type of enteral diet received. Methods A case-series study involving 38 individuals with spastic quadriparetic cerebral palsy, aged four to 18 years, fed only...
Introdução: O câncer de cavidade oral constitui lesões da superfície da mucosa oral, e, devido às sequelas da doença e de seu tratamento, frequentemente ocorrem quadros de disfagia. Quando a alimentação por via oral se torna impossibilitada, é fundamental a...
Introdução: O momento para introdução de alimentação via oral plena em neonatos é desafiador. Protocolos auxiliam nesse processo utilizando majoritariamente avaliações subjetivas, porém, estudos apontam a importância de incluir critérios objetivos. Objetivo: Analisar a visão da equi...
Introdução: A avaliação fonoaudiológica hospitalar tem um importante papel na prevenção e manejo de pacientes com risco de broncoaspiração. No entanto, nem sempre cabe ao fonoaudiólogo a primeira avaliação e definição da via alimentar nos pacientes hospitalares. Objetivo: Comparar as deci...
VIOLLAZ, R;
DI SARLI, L;
CIRER CHICCHI, N;
CASTRO, G. N;
AGEITOS, G;
LARROUDE, M;
PÉREZ, C;
BARCELLINI, L;
DI CROCE, M. E;
SALERNO, M.
La malnutrición en los pacientes hospitalizados representa un importante problema sanitario asociado a una mayor tasa de complicaciones con un incremento de la morbimortalidad...
Objetivo: construir e validar um vídeo educativo para o manejo de terapia de nutrição enteral em unidade de terapia intensiva adulto. Método: estudo quantitativo aplicado, dividido em duas etapas principais: construção do vídeo, seguindo o referencial para criação de vídeo e, val...
Abstract Objective: to evaluate how different educational strategies contribute to knowledge gains perceived by caregivers of people using Enteral Nutritional Therapy. Method: a quasi-experimental study conducted in two stages: the first one included an interactive lecture class (LC) and the second was...
