Leche materna: características funcionales de los oligosacáridos de la leche materna (Parte 2)
Rev. chil. nutr; 46 (5), 2019
Durante los primeros meses de vida, los oligosacáridos de la leche materna (HMOs) aportados por la leche materna participan en procesos asociados con la maduración de tejidos y sistemas del tubo digestivo, modulan algunos de sus procesos metabólicos y ejercen efectos prebióticos y antimicrobianos. Ot...