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Efeitos do probiótico Saccharomyces ceveriseae no tratamento da periodontite experimental em ratos submetidos à quimioterapia

O presente estudo teve a finalidade de avaliar os efeitos do uso do probiótico (PRO) Saccharomyces ceveriseae coadjuvante à raspagem e alisamento radicular (RAR) no tratamento da periodontite experimental (PE) induzida em animais imunossuprimidos com o quimioterápico 5-Fluorouracil (5FU). Cento e oito...

Efectos de la adición de probiótico Saccharomyces cerevisiae sobre histomorfología intestinal en pollos de engorde

Rev. med. vet. zoot; 67 (3), 2020
RESUMEN Este trabajo describe los efectos del probiótico Saccharomyces cerevisiae sobre el área, número de criptas de Lieberkühn en duodeno y yeyuno, y producción de moco en ambas secciones intestinales de pollos de engorde. Fueron empleados los tejidos de un total de 27 individuos clasificados en u...

Biotic and abiotic resistance inducers for controlling white rust in rocket (Eruca sativa)

Arq. Inst. Biol; 87 (), 2020
Induced resistance emerges as an alternative method for controlling plant diseases. This study aimed to evaluate the efficacy of biotic and abiotic resistance inducers for controlling white rust in rocket (Eruca sativa), as well as biochemical changes (peroxidase) and fitness costs. The experiments were ...

Effect of ultraviolet radiation on physiological and biochemical properties of yeast Saccharomyces cerevisiae during fermentation of ultradispersed starch raw material

Background: Study of correlation between pretreatment of yeast with ultraviolet radiation and efficiency of further fermentation of wort made of ultrafine grain particles to ethanol. Results: We investigated three races of industrial yeast Saccharomyces cerevisiae (native and irradiated by ultraviolet). ...

Permeabilization of Saccharomyces fragilis IZ 275 cells with ethanol to obtain a biocatalyst with lactose hydrolysis capacity

Acta sci., Biol. sci; 38 (2), 2016
The permeabilization was used to transform microorganisms in cell biocatalysts with high enzymatic activity. The Saccharomyces fragilis IZ 275 yeast cells were permeabilized with ethanol, as permeabilizing agent. To optimize the permeabilization conditions were used the design of Box-Behnken 15 trials (3...

Estabilidade de micro-organismos potencialmente probióticos em barra de cereais - efeito da técnica de incorporação

Este trabalho objetivou desenvolver formulações de barras de cereais contendo Lactobacillus acidophilus e Saccharomyces boulardii e avaliar a estabilidade destes micro-organismos potencialmente probióticos no produto elaborado durante o tempo de armazenamento (shelf life). Foram formuladas barras de c...

Probiotics: an update

J. pediatr. (Rio J.); 91 (1), 2015
OBJECTIVE: Triggered by the growing knowledge on the link between the intestinal microbiome and human health, the interest in probiotics is ever increasing. The authors aimed to review the recent literature on probiotics, from definitions to clinical benefits, with emphasis on children. SOURCES: Relevant...

Aproveitamento do camu-camu (Myrciaria dubia) para produção de bebida alcoólica fermentada

Acta amaz; 33 (3), 2003
O elevado teor de ácido ascórbico no camu-camu (Myrciaria dubia McVaugh, Myrtaceae) desperta o interesse de extrativistas, agricultores e consumidores, e leva à necessidade de desenvolvimento de tecnologias adequadas para produção em terra firme e aproveitamento industrial do fruto. Este trabalho te...

Importância do método de conservaçåo de leveduras usadas como medicamento
On the importance of the conservation method of yeasts used as medicine

Folha med; 107 (1), 1993
Foi determinado o número de células viáveis de duas preparaçöes farmacêuticas comerciais diferentes: uma contendo Saccharomyces boulardii 17 liofiloizado e a outra contendo Saccharomyces cerevisiae FR 1972 em suspensåo em meio tam,ponado. O produto liofilizado manteve o número original de célula...

Nuevos conceptos en el tratamiento de la diarrea aguda

Presentamos los resultados obtenidos en niños con diarrea aguda tratados con Sacharomyces Boulardil, una levadura que actúa regulando la ecología intestinal. Se encontraron los siguientes agentes etiológicos: Parásitos 17.5 por ciento de los casos, bacterias 30 por ciento, virus 12.5 por ciento, Can...