Buscou-se identificar o perfil dos estudantes e relacionar consumo das redes sociais à autopercepção corporal. Trata-se de uma pesquisa descritiva, explicativa, de campo, quantitativa, realizada com 219 acadêmicos de enfermagem em uma universidade privada, através da aplicação de questionário. Ap...
Resumen Introducción. La Organización Mundial de la Salud recomienda iniciar la lactancia materna (LM) durante la primera hora de vida del bebé, continuar su práctica de manera exclusiva hasta los seis meses y complementarla con una adecuada alimentación hasta los dos años o más. En Colombia los ...
Desde 2003, a Organização das
Nações Unidas para Agricultura e
Alimentação (FAO) defende que os
insetos podem representar uma fonte
alternativa de nutrientes e de proteína
de alta qualidade para seres humanos.
As justificativas para o estímulo
à entomofagia são a necessidade de
mudança de háb...
A questäo da segurança alimentar vem ganhando atençäo global face as milhöes de vítimas de doenças transmitidas pelos alimentos. Mudanças demográficas, econômicas e sociais têm provocado transformaçöes nas sociedades que resultam em maiores riscos à saúde pública. A difusäo do comércio ...
Foi realizado um inquérito sobre tabus alimentares em duas localidades do Município de Marabá, PA, Brasil: Säo Félix e Murumuru, tendo sido estudadas, respectivamente, 90 e 35 famílias. Dos tabus alimentares encontrados, foi grande a restriçäo feita a ingestäo simultânea de leite com várias fr...
