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Vitamina A, inmunocompetencia e infección
Vitamin A, immunocompetence and infection

Rev. cuba. aliment. nutr; 15 (2), 2001
Los micronutrientes tienen una estrecha relación con el buen funcionamiento del sistema inmune. La vitamina A y los compuestos con actividad de retinol modulan una amplia diversidad de procesos biológicos y participan en la diferenciación de células del sistema inmune especializadas en tejidos. La hi...

Modelo de vigilancia de los micronutrientes

Se ha reconocido mundialmente la apremiante necesidad de asegurar el acceso de la población a los micronutrientes necesarias, un gran número de muertes de mujeres y niños puededn ser evitados conmedidas de bajo costo y alta efectividad; por otra parte losavances tecnológicos han puesto en nuestras ma...

Informe de gestión 1990-1999

Al presentar el informe de cada uno de los Programas de Salud y Direcciones Ejecutivas, recuerda que en el período 1990-1999, se dieron importantes acontecimientos con la presencia de enfermedades emergentes y reemergentes, como el cólera, peste, malaria, dengue, fiebre amarilla, las que aparecieron co...