O objetivo deste trabalho foi avaliar a dietilpropiona (DEP), um derivadoo fenetilamínico utilizado como anorexígeno, e dietas de diferentes densidades calóricas, utilizando ratos de ambos os sexos. O experimento contou com 72 ratos Wistar distribuídos por sexo, bloqueados por peso inicial e alocados...
Analisa as estratégias discursivas adotadas pela mídia quanto às práticas alimentares de emagrecimento com as perspectiva de: contribuir para ampliar e aprofundar a discussäo sobre a influência da mídia na formaçäo de novos hábitos alimentares; contribuir para o atendimento de saúde mais integ...
Aborda temas que apontam para a importância do alimento na vida do ser humano, planejados de forma a introduzir o tema, fundamentá-lo teoricamente, apresentando uma conclusão e todos baseados em referência bibliográficas pertinentes e atuais. Os alimentos transgêncos, os alimentos funcionais, a seg...
Dieta,
Alimentos,
24457,
Calidad de los Alimentos,
Carne,
Leche,
Frutas,
Verduras,
Fibras de la Dieta,
Huevos,
Microondas,
Alimentos Fortificados,
Aditivos Alimentarios
O objetivo deste trabalho foi avaliar os efeitos da suplementação com ferro, sobre a distribuiço de Zn em pacientes com insuficiência renal crônica sob tratamento conservador. Foram estudaddos 39 pacientes (25 homens e 14 mulheres) com IRC, sob tratamento conservador, atendidos no Ambulatório da Di...
Atualiza os cálculos dos valores de energia e nutrientes, nas diversas consistências das dietas hospitalares, bem como adequar as quantidades de alimentos às recomendações de nutrientes da Organização Mundial de Saúde e ratificar medidas caseiras usadas nas diluições dos alimentos preparados. P...
Tem como finalidade organizar, de maneira prática, cardápios sob a forma de 101 receitas de pratos quentes, saladas, päes, bolos, tortas, sobremesas e sucos. Entretanto, estas receitas näo säo apenas meras misturas de sabores de alimentos. Preocupa-se com a seleçäo dos alimentos funcionais que apr...
Introduz a temática da nutriçäo clínica, proporcionando de forma objetiva e sintética o acesso ao conhecimento relacionado ...
O presente trabalho está sendo apresentado como conclusäo do Curso de Especializaçäo em Saúde Coletiva Area de Concentraçäo Saúde da Família. Foi realizada pesquisa junto aos familiares de crianças portadoras de Feneilcetonúria em tratamento na Unidade de Endocrinologia Pediátrica do Hospital...
El desayuno constituye la comida más importante del día, sobre todo en los escolares por sus implicancias para el desarrollo físico e intelectual. En Chile existen políticas nacionales destinadas a mejorar la alimentación escolar, sin embargo su énfasis está en el almuerzo. Por este motivo surge l...
El estado nutricional de los adultos mayores es la resultante de sus condiciones de vida y de salud. El aumento demográfico de este segmento de población es un reto a los profesionales de la salud, para lograr conocer cuales son las características de normalidad en esta etapa de la vida. Objetivo gene...
Estado Nutricional,
Planificación en Salud,
Política Nutricional,
Programas de Nutrición,
Dieta,
Índice de Masa Corporal,
Composición Corporal,
Anciano de 80 o más Años,
Factores Socioeconómicos,
Estudios Transversales,
Argentina
