Objetivo: Avaliar o estado nutricional e o consumo médio alimentar de energia, proteína, cálcio, ferro, vitaminas A e C de adolescentes. Metodologia: Estudo transversal desenvolvido na Escola de Aplicaçäo da Faculdade de Educaçäo da USP, com alunos de 5ª a 8ª séries do ensino fundamental, na fa...
Estudos preliminares com hormônio do crescimento (GH), como adjuvante nutricional em pacientes desnutridos com câncer tem demonstrado benefícios potenciais ao lado de resultados controversos. O zinco é um micronutriente relacionado à síntese protéica e à resposta hepática de IGF-1. Contudo, aind...
Avalia os fatores de risco para osteoporose em 325 homens voluntários com idade igual ou maior que 50 anos. Para tanto, os participantes do estudo responderam a 3 questionários: questionário sobre fatores sócio-demográficos, antecedentes médicos, uso de medicamentos, história familiar de fraturas ...
Objetivo: Investigar o padräo alimentar das famílias de agricultores residentes no município de Espírito Santo do Turvo, SP. Metodologia: Foram entrevistadas 107 famílias caracterizadas quanto a situaçäo sócio-econômica e a freqüência de consumo dos alimentos. As médias e a adequaçäo de con...
Objetivo: Avaliar o estado nutricional de 150 crianças, de ambos os sexos, institucionalizadas em creches no município de Säo Paulo. Métodos: A populaçäo foi estratificada nas faixas etárias: 4 a 6, 6 a 12 e 12 a 24 meses. Os dados de consumo alimentar foram obtidos pela pesagem direta dos aliment...
Objetivo: Determinar a relaçäo entre os níveis de ferro de um grupo de parturientes e recém-nascidos a termo. Materiais e Métodos: Foram estudados 99 pares de parturientes e recém-nascidos, em dois hospitais públicos do município de Jundiaí/SP. Amostras de sangue venoso das parturientes e do cor...
O controle de peso do adolescente é considerado importante fator de prevenção de doenças cardiovasculares futuras. Todavia, a particularidade do processo de crescimento e desenvolvimento torna complexa essa avaliação. Neste estudo, analisou-se a proposta da Organização Mundial de Saúde (OMS) par...
Objetivo: Conhecer o crescimento e desenvolvimento infantil num ambiente desfavorável, a favela, investigando sua relaçäo com fatores protetores e adversos. Métodos: A populaçäo compreendeu 142 crianças, 1 a 24 meses, residentes na favela Paraisópolis, säo Paulo, 1999, com a qual realizou-se inq...
Se estudian diferentes variables antropométricas (exceso de peso para la talla, la relación cintura/cadera (C/C) y el indice de masa corporal (IMC) en 31 niños y adolescentes de ambos sexos (13 mujeres y 18 varones). Las mujeres tuvieron menor C/C y mayores valores de triglicéridos y presión arteria...
Pregunta de Investigación. ¿Cuál es el estado nutricional de los estudiantes que ingresan a la Facultad de Medicina, comparando con patrones internacioales?Objetivo. Contar con un diagnostico del estado nutricional de los estudaintes ingresantes a la Facultad de Medicina. Diseño Estudio descriptivo t...
