Estuda determinantes e significado do retardo do crescimento na idade pré-escolar. A partir de um Censo de Estaturas envolvendo ingressantes de todas as escolas (públicas e particulares) do Município de Osasco, realizado no início do ano letivo de 1989, foram selecionados casos e controle para a inve...
Compara a relaçäo entre o perímetro braquial e as outras medidas antropométricas e determina as mudanças do perímetro braquial no decorrer da gestaçäo. A análise de correlaçäo mostra que o perímetro braquial e o peso da mulher estäo fortemente correlacionados em qualquer período da gestaç...
Dietas das regioes centro-oeste e sudeste do Brasil, tem apresentado niveis muito baixos ou limitrofes de selenio. Portanto, o objetivo deste estudo foi relacionar a dieta com o estado nutricional relativo ao Se de estudantes universitarios da FCF-USP. Foram estudados parametros antropometricos e bioquim...
O objetivo do estudo foi avaliar a biodisponibilidade de 'Fe' e 'Zn' em dieta tipica brasileira em humanos com a utilizacao de isotopos estaveis 58'Fe' e 70'Zn' na refeicao e 57'Fe' e 67'Zn' em bebida. O estudo teve duracao de 8 semanas (4 com dieta brasileira e 4 com dieta habitual) e contou com 11 volu...
Fueron estudiados diez deportistas varones seleccionados de Pichincha de la disciplina de pelota nacional, modalidad cerda. Se realizó pruebas ergométricas consistentes en test de bruce e impulsión vertical (jump test; cuyos resultados fueron comparados con datos de otras disciplinas deportivas y corr...
Faz o balanço líquido das décadas de 70 e 80, seja com relaçäo à saúde infantil, com relaçäo às condiçöes gerais de vida da populaçäo, analisando dois inquéritos nutricionais de abrangência nacional ...
Estudo realizado em uma escola pública localizada na periferia urbana do município de Pelotas, no Rio Grande do Sul, com o levantamento da altura de escolares, utilizando como referência o National Center for Health Statistics (NCHS) para avaliar a desnutriçao crônica. Realizado também, inquérito ...