Diarréia aguda é tradicionalmente considerada uma síndrome de evoluçao autolimitada na grande maioria dos casos, mas, em algumas cireunstâncias, a influência do agente etiológico, a idade e o estado nutricional do paciente constituem-se em fatores que podem acarretar persistência da diarréia. OB...
Desde la perspectiva de la autora, se ofrece una descripción de la situación de la alimentación y la nutrición de la población mexicana, durante la década de los noventa. Para esto, analiza los métodos que se han utilizado para la medición del estado de nutrición, así como los obstáculos que d...
Para conocer los cambios en el estado de nutricion de Zn, Fe y Cu durante el embarazo, se estudiaron 12 indicadores de estos elementos y su ingestion por la dieta mediante una investigacion longitudinal que incluyo 54 mujeres jovenes y sanas, no obesas, ni desnutridas, con una evolucion satisfactoria de ...
La disminucion sostenida de la ingestion de alimentos genera en el ser humano una serie de modificaciones encaminadas a alcanzar un nuevo estado estable dfe intercambio cfon su medio ambiente. No existe un acuerdo con respecto al hecho de considerar esas modificaciones como resultado de una adaptacion si...
El logro de la seguridad alimentaria es una estrategia para contribuir a mejorar el estado nutricional. Se presenta una revision sobre los metodos de medicion de la seguridad alimentaria, se abordan los indicadores de disponobilidad de alimentos, accesibilidad a los alimentos y evaluacion del estado nutr...
Este estudio muestra el perfil antropométrico de 138 pacientes psiquátricos crónicos de ambos sexos del Hospital Nacional Psiquiátrico Dr. Roberto Chacón Paut. Se encontraron problemas de malnutrición (obesidad y bajo peso) : 49 por ciento de los pacientes presentó obesidad y 8 por ciento tuvo baj...
La edad adulta de la mujer comprende varios procesos fisiológicos, los cuales es dable agrupar en: no embarazo, embarazo, lactancia y climaterio; de éstos se abordan algunos aspectos básicos y generales en l presente trabajo. Es menester no soslayar el hecho de que la producción endógena de estróge...