Introducción: la vitamina B12 cumple un rol esencial en el crecimiento y el neurodesarrollo. El déficit de vitamina B12 (B12) es un problema de salud pública en Argentina, con una
alta prevalencia en población de riesgo, como las embarazas y niños en situación social vulnerable, aunque mantengan un...
Introducción: conocer la deficiencia de micronutrientes en la ingesta es imprescindible para desarrollar estrategias de intervención y para evaluar programas destinados a mejorar el
estado nutricional. Objetivos: determinar el consumo y la inadecuación de la ingesta
de hierro, calcio, zinc, ácido fó...
Resumo O objetivo deste artigo é analisar a relação entre duração insuficiente do sono, sobrepeso/obesidade e o consumo de alimentos ultraprocessados em adolescentes de 10 a 14 anos. Trata-se de um estudo transversal, com avaliação de 1.384 adolescentes de escolas públicas de João Pessoa-PB, par...
Modelo: Estudo caracteriza-se como transversal, qualitativo. Objetivo: Avaliar qualitativamente as preparações de cardápios oferecidos em hospitais no município de Uberaba - MG. Metodologia: A análise foi realizada pelo método “Avaliação Qualitativa de Preparações do Cardápio” dos almoços...
Identificar el origen del retraso del crecimiento, baja masa magra y rendimiento deportivo asociado a estrés, falta de sueño, alteración de la imagen corporal y lesiones recurrentes, es un diagnóstico que lleva procesos en cada una de las áreas de especialización para la atención en pacientes. La ...
ABSTRACT Objective: The aim of this study was to evaluate the serum activity of PON1 in women according to SNPs L55M and T-107C and diet composition. Materials and methods: Blood and serum samples from 26 women were used. DNA extraction, PCR and digestion with restriction enzymes of the PCR fragment we...
Abstract Introduction: Dental caries is a disease caused by the interaction of several factors, including diet, since the development of the biological environment that promotes cariogenic bacterial metabolism often depends on it. Objectives: To determine the prevalence of caries in preschool children f...
Eosinophilic esophagitis (EoE) is a chronic inflammation in the esophageal mucosa driven by an antigen-mediated abnormal immune response with apparent increasing prevalence worldwide. Genetically predisposed individuals present with a dysfunctional esophageal barrier and an abnormal immune response media...
Productos Biológicos,
Esofagitis Eosinofílica,
Inmunoglobulina E,
Inflamación,
Mucosa Esofágica,
Prevalencia,
Terapéutica,
Quimioterapia,
Inmunidad,
Corticoesteroides,
Antígenos,
Fibrosis,
Inhibidores de la Bomba de Protones,
Endoscopía,
Dieta,
Omalizumab,
Anticuerpos Monoclonales Humanizados
Aim: To propose a new method to determine in vitro potentially bioavailable fluoride (F) in diet and toothpaste after ingestion. Methods: Diet samples (D) were obtained from 15 portions of a meal served to children in a day care centre. To simulate the ingestion of toothpaste during brushing after meals,...