Se realizó búsqueda de reservorios animados e inanimados de STAPHYLOCOCCUS AUREUS, enterobacterias y bacilos Gram negativos no fermentadores, en la Unidad de Tratamiento Intensivo del Hospital Hohn Kennedy, Valdivia. Se tomaron muestras de secreción farÃngea y manos del personal asistencial en dos op...
Foram analisadas 60 amostras de carnes de "hamburger" colhidas no comércio varejista de Jaboticabal/SP, com o objetivo de verificar a diferença bacteriológica existente entre o produto fabricado e comercializado em lanchonete e o produzido em indústria com controle sanitário permanente, tendo-se com...
Se investigó la presencia de salmonella en 110 muestras de chocolates (100 chocolates de fantasÃa y 10 chocolates para taza), procedente de 3 fábricas diferentes, utilizando el método oficial del Instituto de Protección para la salud de Ottawa (Canadá) recomendado por Cleiba. Del total de muestras ...
Säo discutidos os modelos utilizados para o controle estatÃstico da qualidade da água de abastecimento público, e é apresentado um modelo alternativo, que se baseia na inspeçäo por amostragem das ligaçöes de água à rede pública, para verificaçäo da presença ou näo de contaminaçäo virtua...
Durante o perÃodo compreendido entre 1977 e 1983 foram realizadas 19.284 coproculturas na Seção de Bacteriologia do Instituto Adolfo Lutz. A positividade foi de 31,850/0, onde 15,890/0 pertencia à Salmonella, 12,130/0 à Escherichia coli enteropatogênica, enteroinvasiva e enterotoxigênica, e 3,830/...
Para o conhecimento do estado de poluicao bacteriologica dos rios Anil e Bacanga, Estado do Maranhao (Brasil), coletaram-se amostras de agua em 5 pontos, no Rio Anil, e 3 pontos, no Rio Bacanga, mensalmente, durante 12 meses, nas fases enchente e vazante da mare. Foram determinados numeros de bacterias t...
Das amostras de hortaliças em folhas coletadas no perÃodo de abril a agosto de 1981, no Entreposto Comercial da Cidade de Säo Paulo, SP (Brasil), 75% e 57% apresentaram contagens de coliformes fecais e de Escherichia coli, por grama de produto, superiores a 2 x 10 elevado a 2 respectivamente; e em 85%...
Em 50 amostras de queijo tipo "coalho" coletadas em supermercados, mercearias, feiras-livres e padarias foram efetuadas as determinaçöes do Número Mais Povável (NMP) de bactérias coliformes totais e fecais com a finalidade de verificar as suas condiçöes microbiológicas e compará-las com os padrÃ...
De um total de 402 propriedades rurais do municÃpio de Botucatu, S.P., que tinham entre suas atividades a exploraçäo pecuária, foram sorteadas 60 (15%) pelo processo de amostragem probabilÃstica simples. Nestas 60 propriedades localizou-se 113 bebedouros que eram os mais utilizados pelos animais par...
