La etapa preescolar se caracteriza por una estabilidad en el crecimiento, debido a una disminución en la velocidad de talla y de peso que condiciona una disminución en el apetito. Por lo tanto, estos niños necesitan menos calorías por kilo de peso para cubrir sus requerimientos calóricos diarios, en...
Las vitaminas son compuestos orgánicos de grupos prostéticos de coenzimas, que tienen función catalizadora o moduladora en diversas vías metabólicas. Los minerales son sustancias homogéneas inorgánicas que contribuyen con el 4,5 por ciento del peso corporal del individuo y entre ellos tenemos al c...
Se estudió la relación entre el estrés experimentado en la familia y el grado de problemas de conducta en niños preescolares que asisten a una estancia infantil. Los niños cuyas madres habían sufrido un número elevado de factores estresantes agudos durante el año anterior manifestaron más proble...