LILACS – Literatura Latinoamericana y del Caribe de Ciencias de la Salud | LILACS

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Triacilglicerol de cadeia média näo corrige a hipertrigliceridemia e eleva a colesterolemia

Objetivo: Compara os efeitos do triacilglicerol de cadeia média (TCM) e do óleo de milho (OM) nos lípides plasmáticos em pacientes hipertrigliceridêmicos primários. Metodologia: Dez pacientes consumiram dieta sem adiçäo de gordura por 2 semanas; em seguida para adicionar à dieta receberam OM (10...

Niveles de colesterolemia y de presión arterial. Su relación con diferentes configuraciones de estrés crónico
Cholesterolemia and arterial pressure levels. Relationship with different chronic stress configurations

Hallazgos preliminares hacen referencia a la relación "estrés, niveles de colesterolemia y variaciones de la presión arterial". Constituye nuestro objetivo establecer una correlación estadísticamente significativa entre los factores estresógenos, la hipertensión y la hipercolesterolemia en la pobl...

Comportamiento de algunas variables antropométricas, clínicas y bioquímicas en varones y hembras de 8 a 12 años de edad del estudio longitudinal del área metropolitana
Behavior of some anthropometric, clinical and biochemical variables in boys and girls 8 to 12 years of age from the longitudinal study of the metropolitan area

Acta cient. venez; 51 (4), 2000
A longitudinal principal components analysis was used to summarize trends or intraindividual changes in weight, height, blood pressure, serum cholesterol and triglycerides in 32 boys and 28 girls from the Caracas Longitudinal Study (1976-1982), who started follow-up at age 8. A first component was identi...

Síndromes de Smith-Lemli-Optiz en dos hermanos. Presentación del caso
Smith-Lemli-Optiz Syndrome in two brothers. Case presentation

Rev. mex. pueric. ped; 6 (36), 1999
El síndrome de Smith-Lemli-Opitz es una entidad de etiología autosómica recesiva, que cursa con malformaciones congénitas, retraso del crecimiento y desarrollo pre y posnatal y es causa de muerte a temprana edad. No se conoce tratamiento, por lo que solamente se cuenta con el asesoramiento genético ...

Mortalidad por cardiopatía isquémica en Cuba: relación con la dieta y el colesterol sérico
Death from ischemic heart disease in Cuba and its relationship with diet and serum cholesterol

Numerosos estudios han demostrado la asociación entre la dieta elevada en grasas saturadas, el colesterol total en el suero y la mortalidad por enfermedades aterosclerosas. La curva de mortalidad por cardiopatía isquémica en nuestro país ascendió hasta 1990, en que comenzó un descenso que alcanza e...

Colesterol e composiçäo dos ácidos graxos nas dietas para humanos e na carcaça suína
Fatty acids concentration and level of cholesterol in diets for humans and presente in swine carcasses

Ciênc. rural; 29 (1), 1999
O colesterol é uma substância complexa do tipo lipídio-esteróide presente principalmente nas gorduras animais. Apresenta múltiplas funçöes no organismo, entretanto, problemas no metabolismo do colesterol no organismo podem acarretar aumento na sua concentraçäo no sangue e conseqüentemente doenÃ...

Papel dos substitutos de gordura na elaboraçäo de lingüiças frescais

Avalia a influência de quatro substitutos de gordura (SG) em lingüiças frescais e um controle do produto: 1) controle, 2)carragena, 3) proteína microparticulada de leite, 4) amido modificado de mandioca e 5) farelo de aveia. Os SG foram usados para substitutir 20 por cento da gordura de porco na form...

Relaçäo cintura/quadril, níveis séricos de colesterol e fraçöes e doenças crônico-degenerativas em adultos jovens e idosos

Objetivo: Verifica a correlaçäo entre a relaçäo cintura/quadril (RCQ) e os níveis de colesterol séricos, suas fraçöes (HDL-c e LDL-c) e doenças crônico-degenerativas em adultos jovens e idosos. Métodos: Caracteriza-se por ser um estudo transversal, utilizando dados secundários, de clientes at...