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Técnicas y procedimientos para el análisis microbiológico de leche fluída

Se describen las técnicas necesarias para el análisis microbiológico de leche, para determinar la calidad sanitaria del producto, a través de los siguientes capítulos: 1. Objetivo 2. Campo de aplicación 3. Generalidades 4. Material y equipo 5. Medios de cultivo y reactivos 6. Procedimientos 7. Prue...

Mantenimiento y preservación de cepas microbianas

Documento que proporciona los procedimientos a seguir para mantener la calidad de las cepas microbianas utilizadas en el establecimiento y la evaluación de controles de medios de cultivo y métodos analíticos que se aplican para investigar los diferentes indicadores microbianos y patógenos existentes ...

Manual del pasante de enfermería en servicio social

En este documento se presentan los procedimientos administrativos para la realización del servicio social, derechos y obligaciones y lista y descripción de las funciones y actividades que los pasantes de enfermería deben realizar en las unidades de primer y segundo niveles de atención. Indice: 1. Int...

Enfermedades de transmisión sexual y SIDA. Clínica, laboratorio, psicología y sociología

El propósito del libro es el de apoyar a la capacitación del personal de salud en el área de las Enfermedades de Transmisión Sexual (ETS). Está dividido en dos secciones. En la primera se enfocan los aspectos históricos, epidemiológicos, clínicos, diagnósticos y terapéuticos de las diferentes E...

Un nuevo material didáctico para ser usado en los programas de educación preventiva dirigido a la población joven

"Un nuevo material didáctico para ser usado en los programas de educación preventiva dirigidos a la población joven" reúne elementos técnicos utilizados en la orientación y consulta para la prevención del abuso de sustancias. Este material denominado CHIMALLI, a partir de la evaluación, diagnóst...