Se desarrolló un método analítico para cuantificar astemizol en tabletas, mediante la aplicación de un sistema por inyección en flujo y detección espectrofotométrica (UV) directa. El astemizol se separó de los excipientes directamente con metanol. Las disoluciones se inyectaron en un flujo contin...
Los barbascos son plantas que pertenecen a diversas familias botánicas, hábitos y formas de vida. El zumo de la raíz, corteza, hojas y tallos, tienen la propiedad de entumecer a los peces y hacerlos subir a la superficie donde son recolectados. Como método de pesca su uso está reglamentado por las l...
Analizamos la situación de los bioterios experimentales del país y se realizan algunas sugerencias para mejorar el uso de los animales de laboratorio....
La fresa (fragaria vesca L.) es una planta perteneciente a la familia rosaceae, la cual reporta polifenoles dentro de su composición química, compuestos a los cuales se les atribuye la capacidad de acoplarse con proteínas de manera inespecífica. Con el propósito de aislar e identificar polifenoles p...
Se realizó una evaluación de las razones por las cuales el agua de coco no se comercializa en nuestro país bajo la forma de refresco envasado. Se determinó que recientemente la FAO presentó una metodología que permitirá, a los fabricantes de refrescos, envasar el agua de coco sin que se pierda el ...
Con el propósito de documentar la importancia relativa de especie de uso medicinal, se evaluó cuantitativamente la utilización de plantas en una comunidad campesina del estado Trujillo, Venezuela. El diagnóstico de los problemas de salud más frecuentes se realizó utilizando la información proporci...
El acetaminofén es un analgésico y antipirético; por su relativa inocuidad se utiliza en el tratamiento sintomático de niños desnutridos y mujeres embarazadas. Se justifica investigar la influencia de la desnutrición sobre la farmacocinética del acetaminofén, por cuanto la desnutrición afecta el...
En Venezuela se comercializan fraudes de miel de abejas elaboradas con azúcar, por este motivo se creó un kit para reconocer mieles genuinas. En este trabajo se estudia un modelo de packaging para el kit, basado en análisis ergonómicos y funcionales siguiendo un mapa de diseño gráfico. El prototipo...
En este trabajo se presenta un sistema de análisis de etiquetas de alimentos para comparar la información ofrecida al consumidor en productos nacionales e importados, como síntesis de cuatro años de práctica docente en la asignatura tecnología de alimentos. Se analizaron 21 elementos agrupados en c...
Se propone un nuevo método analítico para la valoración de astemizol (AZ) en materia prima basado en la fluorescencia natural de la molécula lambda (máx exc)= 28 lambda (máx em) = 425 nm. El método permitió determinar AZ en una solución buffer de ácido clorhídrico - cloruro de potasio (pH 1,3)...
