O presente experimento foi realizado no aviário da Faculdade de Medicina Veterinária e Zootecnia da Universidade Estadual Paulista do Campus de Botucatu. Foram utilizadas 288 aves da linhagem Hisex Brown, em produção, com 30 semanas de idade no início do experimento, divididas em nove tratamentos co...
Calidad de los Alimentos,
Pollos,
Grasas,
Suministros de Energía Eléctrica,
Linaje,
Huevos,
Huevos,
Pesos y Medidas,
Colorimetría,
Colorimetría,
Temperatura
Avalia a influência de quatro substitutos de gordura (SG) em lingüiças frescais e um controle do produto: 1) controle, 2)carragena, 3) proteína microparticulada de leite, 4) amido modificado de mandioca e 5) farelo de aveia. Os SG foram usados para substitutir 20 por cento da gordura de porco na form...
Mares have the highest nutrient requirement in the first three months of lactation. Energy is important for mares to maintain body condition and produce milk for their foal. Nutrients for milk production come from feeding and are carried by blood to mammary gland. The effect on body weight changes blood ...
En el presente estudio de corte transversal y analítico, se ha evaluado el pliegue cutáneo con el propósito de mostrar su validez como parámetro que puede medir la grasa corporal en niños y niñas de 6 a 11 años de edad y determinar su corrlación con otras medidas e índices de grasa corporal. Se ...
O cruzamento entre fêmeas de raça de dupla aptidäo - lÝ e carne - (Corriedale) com carneiros tipo carne (Ile de France) vem sendo uma prática muito utilizada para produçäo de carne de cordeiro. Neste trabalho, observamos que ocorreram mudanças significativas em relaçäo ao peso dos animais, peso...
Os autores apresentam uma nova proposta para o tratamento cirúrgico da síndrome da síndrome de Romberg. Associa o enxerto de gordura aspirada a materiais aloplásticos com três ou mais tempos cirúrgicos. O enxerto de gordura aspirado serve como base para inclusäo do PTFE-E e o implante de MEDPOR pa...
Con el objeto de conocer los resultados de la clasificacion y rendimiento a la canal en bovinos Nelore y Holstein se realizo el engorde intensivo de 20 animales en Okinawa II (CETABOL). De esto se seleccionaron 5 de cada raza, la clasificacion in-vivo se realizo en los corrales del matadero FRIDOSA, la t...
Misturas de oleo de soja com oleo de dende, sebo e banha nas proporcoes de 2:1, 1:1 e 1:2, antes e apos a interesterificacao quimica foram analisadas quanto as propriedades fisicas e quimicas. A composicao em triacilglicerois calculada apresentou resultados semelhantes aos valores experimentais. A intere...