Este estudo teve como objetivo avaliar as possíveis alterações histopatológicas hepática de tilápias do Nilo alimentadas com dietas contendo silagem biológica de pescado com diferentes concentrações protéicas. Foram utilizados 180 juvenis alimentados com dietas contendo três níveis de proteí...
This study aims to identify the contents of teenagers' representations about eating and to analyze the relations established among feeding, weight and health. Social Representations Theory was applied in combination with the Convergent-Care Method. The participants were 27 teenagers of both genders betwe...
The study was conducted to evaluate the status of worker exposure to polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) through the measurement of urinary metabolites such as 1-hydroxypyrene (OHP) and 2-naphthol. A survey using a questionnaire involving 326 workers with measurement of urinary metabolites of 1-OHP a...
A adolescência é um momento oportuno para realização de atividades de educação alimentar e nutricional. O objetivo do estudo foi avaliar a efetividade das ações de educação alimentar e nutricional
realizadas com escolares, comparando o conhecimento nutricional e comportamento alimentar antes e...
O lipopolissacarídeo (LPS) pode desempenhar um papel importante no desenvolvimento de doenças crônicas,
tais como obesidade e diabetes. Essa endotoxina é capaz de se ligar ao Toll-like receptor (TLR-4) presente na
membrana plasmática de diferentes tipos celulares, que por sua vez desencadeia diver...
Este é um estudo descritivo na modalidade de revisão bibliográfica em bases de dados, tendo, como descritores, Vitamina D, Obesidade e Sobrepeso. Objetivou-se buscar, nas bases eletrônicas de dados LILACS, MEDLINE, SCIELO, a vitamina D como temática nos trabalhos entre 1978 e 2014. A vitamina D é u...
O presente estudo trata-se de uma pesquisa bibliográfica cujo objetivo é identificar os fatores que influenciam a adesão ao tratamento dietético e estudar a aplicabilidade dos modelos de mudança do comportamento alimentar associado à aderência terapêutica. A partir disso será possível desenvolv...
Las enfermedades Crónicas no transmisibles de larga duración son bastante progresivas donde predominas algunas enfermedades como las cardiacas, infartos, respiratorias, diabetes y el cáncer, estas requieren modificaciones en el estilo de vida para su rehabilitación.
Intervienen muchos factores de ri...
O objetivo deste estudo foi avaliar o uso da própolis como promotor de crescimento para o jundiá na
fase inicial. Foram utilizados 450 juvenis de jundiá com 2,02 ± 0,55 g, alimentados com dietas contendo quatro níveis de
própolis (0,5; 1,0; 1,5 e 2,0%), além de um tratamento controle (sem inclusã...
A number of studies has shown that antioxidants, fatty acids and trace minerals may modulate different immune cell activities, and that their deficiency may be associated with diseases and impaired immune responses. In innate immunity, natural killer (NK) cells have a central role, killing virally infect...