En la actualidad cada vez más familias optan por seguir una
alimentación basada en plantas (ABP). Es fundamental que
pediatras y agentes de salud conozcan estos tipos de patrones
alimentarios para asesorar adecuadamente a sus pacientes y
derivarlos oportunamente a especialistas capacitados con el
objet...
El calcio es uno de los nutrientes esenciales para la salud ósea.
Objetivos: evaluar la ingesta de calcio en un grupo de mujeres pre-menopáusicas consumidoras de alimentación basada en plantas (ABP).
Materiales y métodos: un grupo de mujeres premenopáusicas entre 30 y 45 años ...
A busca por um padrão alimentar mais saudável, bem como fatores éticos e de sustentabilidade relacionados ao consumo de carne, vem fazendo com que a cada dia mais pessoas se tornem adeptas a dietas à base de plantas. Concomitantemente, com o aumento de adeptos a essas dietas, vem crescendo nos pa...
ABSTRACT Objective To determine the dietary and sociodemographic profile of vegetarian women of childbearing age (18 and 49 years) from the Valle de Aburrá Metropolitan Area in 2021-2022 Methods Through an online survey, 232 vegetarian and vegan women of childbearing age (18 to 49 years) from the Vall...
Vegetarianos,
Dieta Vegetariana/etnología,
d0000669890,
d0148050,
Dieta Vegana/etnología,
Colombia/etnología,
Suplementos Dietéticos,
Encuestas y Cuestionarios,
Ejercicio Físico,
Escolaridad,
Clase Social,
Ingestión de Alimentos,
Mujeres
Introdução: O número de adeptos ao vegetarianismo tem crescido consideravelmente. Observa-se que, entre as vantagens de se adotar uma dieta vegetariana, está o menor risco de desenvolver sobrepeso e obesidade, o que pode estar relacionado com o alto consumo de vegetais e práticas importantes de esti...
Objetivo: avaliar sintomas depressivos em pacientes vegetarianos e onívoros de
Pernambuco (Brasil). Método: A coleta de dados foi realizada por meio de questionário
online autoaplicável, contendo a Escala de Rastreamento Populacional para Depressão
do Centro de Estudos Epidemiológicos (CES-D). O in...
Introducción: las dietas vegetarianas o que evitan las carnes animales incluyen a las dietas ovolactovegetarianas, veganas, entre otras variantes basadas en plantas. Objetivo: caracterizar el consumo de alimentos, estado nutricional antropométrico, nivel de actividad física y las motivaciones en una m...
Las dietas vegetarianas han alcanzado en los últimos tiempos un gran protagonismo como modalidad de alimentación de nuestra población, incluyendo la población pediátrica. Constituyen una opción de alimentación válida si se planifican adecuadamente. Los padres que optan ofrecer a sus hijos este ti...
Introducción: en los últimos años el incremento de vegetarianos es considerable. Se debe tener cautela al incorporar este tipo de dietas en la población pediátrica. No son contempladas en las actuales guías de nutrición nacionales, generando incertidumbre al realizar recomendaciones. Objetivo: des...
Abstract Background The lower frequency of cardiovascular (CV) risk factors observed in vegetarians compared to omnivores may be due to more appropriate nutrient intake according to recommendations for the prevention of cardiovascular diseases. Objective To compare the dietary adequacy according to t...