Os elevados e persistentes níveis de desnutrição em Moçambique estão bem documentados. De acordo com o Inquérito Demográfico de Saúde (IDS) 2011, a prevalência da desnutrição crónica entre crianças menores de cinco anos é de 43% e está estreitamente correlacionada ao estado nutricional das...
A Segurança alimentar e Nutricional (SAN) consiste na realização do direito de todos ao acesso
regular e permanente à alimentos de qualidade e em quantidade suficiente sem comprometer o
acesso a outras necessidades essenciais, tendo como base práticas alimentares promotoras de
saúde que respeitem a...
Este Manual indica os passos e procedimentos para o tratamento dos doentes classificados com
desnutrição aguda (moderada ou grave) num Hospital, num Centro de Saúde, numa Unidade de
Reabilitação Nutricional, ou qualquer outra Unidade que ofereça estes cuidados. O Manual também
apresenta alguns pon...
