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Curvas padrão pôndero-estatural de portadores de Síndrome de Down procedentes da região urbana da cidade de São Paulo

De fato, por não existir um levantamento antropométrico de crianças portadoras da SD no Brasil, foi realizado em São Paulo um estudo biométrico prospectivo que permitiu a elaboração de curvas antropométricas avaliando taxas de peso, estatura e perímetro cefálico elaboradas por tabelas e gráfic...

Caracterização do estado nutricional de indivíduos portadores de deficiência motora praticantes de atividade física

Caracterizar o estado nutricional de indivíduos ativos, portadores de deficiência motora. Metodologia: Foram avaliados 68 indivíduos ativos, do sexo masculino, portadores de lesão medular (LM, n=28), seqüelas de poliomelite (L, n=32) ou amputados (A, n=8). Foram avaliados: o consumo alimentar (recor...

Fatores determinantes da retençäo de peso pós-parto em uma coorte de mulheres com 9 meses de seguimento

Objetivo: Estudar os determinantes da retençäo de peso pós-parto. Métodos: Foram estudadas 405 mulheres entre 18-45 anos em quatro seguimentos aos 0, 5, 2, 6 e 9 meses pós-parto. As mulheres responderam a um questionário e tiveram diversas medidas antropométricas aferidas. A variável dependente f...

Avaliaçäo do estado nutricional de idosos com e sem distúrbios cognitivos, residentes em instituiçäo geriátrica do município de Bragança Paulista/Estado de Säo Paulo

Objetivo: Avaliar o estado nutricional de idosos com e sem distúrbios cognitivos, residentes em instituiçäo geriátrica do município de Bragança Paulista. Casuística e métodos: Caracteriza-se por ser descritivo e transversal, com a utilizaçäo de dados primários colhidos no período de novembro ...

Associaçäo entre os estados nutricionais de crianças, adolescentes e adultos pertencentes a famílias pauperizadas: em busca do nexo entre desnutriçäo e obesidade

A partir da década de 80, registravam-se na populaçäo brasileira, dois problemas nutricionais de natureza diversa: a obesidade em adultos e a desnutriçäo em crianças e adolescentes. Porém a relaçäo entre elas vêm sendo pouco investigadas no Brasil. Sendo assim, torna-se necessário estudar a di...

Para a crítica da transição nutricional
For a critic to the nutritional transition

Discuto neste artigo as características da transição nutricional. Utilizo dados dos estudos nutricionais de população, conceitos e categorias analíticas. Correlaciono essas características com as especificidades do nosso processo de desenvolvimento. Questiono o sentido dessa transição que migrou...