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Comportamento alimentar e estado nutricional de trabalhadores em turnos: uma abordagem cronobiológica

O comportamento alimentar de trabalhadores em turnos fixos pode variar segundo a estaçäo do ano e o horário de trabalho. Neste sentido realizou-se estudo com o objetivo de verificar a variaçäo entre inverno e veräo do comportamento alimentar e do estado nutricional de trabalhadores em turnos fixos....

Estado nutricional de crianças em creches do município de Caparaó, em Minas Gerais
Nutritional status of children of day care centers in Caparaó, Minas Gerais state, Brazil

Rev. méd. Minas Gerais; 13 (1), 2003
O estudo avaliou as condiçöes nutricionais de 50 crianças, de idades entre quatro meses e oito anos, que frequentavam duas creches do município de Caparaó, Minas Gerais. Destas 17 eram da sede do munícipio e 33 do distrito de Alto Caparaó. Os parâmetros utilizados foram exame clínico, antropomet...

Growth and energy and protein intake of preterm newborns in the first year of gestation-corrected age

Säo Paulo med. j; 121 (1), 2003
CONTEXT: There are few longitudinal studies that analyze the growth and nutritional status parameters of children born prematurely. OBJECTIVE: To evaluate the growth and dietary intake of preterm newborns in the first year of gestation-corrected age. DESIGN: Prospective clinical study. SETTING: Tertiary ...

Estado nutricional de crianças frequentadoras de creches da Prefeitura do Município de Säo Paulo

Objetivos. Descrever os fatores associados ao estado nutricional de crianças que freqüentam creches das Prefeitura do Município de Säo Paulo. Método. O delineamento desse estudo é transversal, utilizando-se dados secundários. Selecionou-se amostra probabilística de 556 crianças entre 4 e 84 mese...

Caracterización de niños sometidos a trabajo infantil en la ciudad de León, julio a diciembre del 2002

Presenta estudio descriptivo exploratorio. El estudio fue constituido por niños entre los 5 y 12 años de edad que usualmente se encuentran en las calles del casco urbano de la ciudad de León. Se abordaron niños trabajadores atendidos en el proyecto "Las Tías " y a niños que demandaron atención mé...

Avaliaçäo do estado nutricional de operadores de telemarketing submetidos a três turnos fixos de trabalho

Objetivo. Realizou-se avaliaçäo do estado nutricional e do consumo alimentar em operadores de telemarketing submetidos a 3 turnos fixos. Métodos. A amostra foi composta por 218 trabalhadores de duas centrais de atendimento telefônico, uma vinculada a planos de saúde e outra a uma empresa aérea. Par...

Evoluçäo nutricional de crianças atendidas em creches públicas do município de Säo Paulo (1999-2000)

A demanda pelo atendimento de crianças em creches aumentou devido à crescente inserçäo da mulher no mercado de trabalho. Apesar dos relatos de maior prevalência de doenças infecciosas, as creches säo consideradas como fator de proteçäo para o crescimento infantil. O objetivo deste estudo foi des...

Relaçäo do estado nutricional, níveis séricos de colesterol, fraçöes e triglicérides com o consumo alimentar de gorduras e fibras em idosos

Objetivo. O presente trabalho pretendeu analisar a ingestäo energética, de gorduras e fibras da dieta de idosos, correlacionando-as ao estado nutricional e parâmetros bioquímicos. Métodos. Este é um estudo transversal, observacional, analítico, com idosos atendidos em ambulatório de geriatria. A ...